王朝大酒店摘星望月慶中秋

台北王朝大酒店今年中秋節推出「摘星望月」中秋禮盒,由烘焙坊主廚吳明季親自操刀,嚴選歷年來最受顧客喜愛的口味,包括兩款椪餅、四款酥餅,6顆不同口味與顏色的月。

月餅皆使用頂級奶油與台灣在地食材精心製成,口味分別為「滷肉綠豆椪」、「咖哩肉鬆椪」、「紅豆沙蛋黃酥」、「香蘭白玉松子酥」、「黑糖桂圓酥」及「草莓優格洛神花酥」。但仍有推出「滷肉綠豆椪」、「咖哩肉鬆椪」及「紅豆沙蛋黃酥」三款傳統月餅。

「滷肉綠豆椪」特選梅花肉滷製而成,香氣瀰漫,搭配綠豆沙、紅蔥頭和白芝麻,是經典的人氣商品;「咖哩肉鬆椪」使用有嚼勁的肉脯、紅蔥頭及咖哩,整體香氣十足;「紅豆沙蛋黃酥」將嚴選萬丹紅豆製成餡,再加入高級紅土鹹蛋黃,鹹甜滋味交織彷彿在嘴中漫舞。

王朝大酒店

除了傳統經典,吳主廚也研發創新口味,「香蘭白玉松子酥」加入來自東南亞消暑、潤肺的香蘭,再添加松子仁、瓜子仁及日本進口抹茶,在美味之餘還能兼顧健康;「草莓優格洛神花酥」選用酸甜的草莓優格為內餡,搭配有養顏美容效果的洛神花,外觀相當討喜;「黑糖桂圓酥」選用煙燻過的桂圓及蘭姆酒,及使用日本沖繩進口的黑糖,口感層次豐富。補血又安神的桂圓,讓注重養身的消費者也能放心大快朵頤。

禮盒設計正六邊形的外盒,在中國古代「六」諧音代表錢財的「祿」,蘊含吉祥和招財之意,分別有富貴紅金、帝王紫銀兩款配色,盒蓋採用霧面透光設計,以窗花方式為造型加分,盒身另有壓花設計,外型不僅貴氣又兼具設計美感,最適合做為中秋佳節拜訪送禮、家人團圓的伴手禮。

王朝大酒店推「摘星望月」禮盒
售價:摘星望月(每盒六入售價880元)
今年僅限量販售2,200盒,需提早預訂避免向隅。
預購時間:8月11日起開放訂購、9月3日前訂購可享早鳥85折優惠價,大宗訂購另有優惠。
訂購專線02-2719-8399#3050、3305 SUNNY CAFE。

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