太魯閣晶英邀旅人品豐年酒
台灣原住民部落豐年祭一直深受國人矚目,每年夏天台灣各個部落豐年祭也輪流舉辦,部落長老以小米酒敬天、敬地、敬祖靈,以歌舞向神靈表達感恩之意,呼應在地豐收的慶典,神聖歡樂的氣氛,也成為台灣原住民部落的特色。而一向強調與山、原民文化共生共榮的花蓮晶英酒店,在此時節特別推出「部落巡禮16族」小米酒特調,依台灣16族原住民族的特色,調製出16款各具風味的特調,是藉由芬芳小米酒瞭解民住民特色的好機會!
這款「部落巡禮16族」特調,主要以原住民視為招待貴賓的珍品小米酒為基底,將紹興酒、香片、刺蔥、梅子、八角等各地特色食材融合,從各族服裝、文化、地理位置、或性格,特製繽紛有趣的飲品,展現各部落族群鮮明的特色與個性。其中「太魯閣族」加入刺蔥、迷迭香與茵陳蒿調製,散發辛辣氣息,象徵族人勇猛剛毅的性格,而茵陳蒿獨特的香甜氣息,代表族人欣喜迎接嶄新的生活。
至於「賽夏族」以二年一度的矮靈祭最具盛名,故以小米酒、水蜜桃及黑色伏特加象徵族人的傳統色彩黑、白、紅,並加入肉桂、八角等辛香氣息代表此族充滿神秘色彩的矮靈祭。
在外包裝上「部落巡禮16族」特調,以台灣造型登場,透過台灣地圖認識各部落的分佈地,再搭配圖文並茂的介紹,帶旅人環遊台灣一周,踏遍每個部落,感受原住民不同的文化與熱情。目前太魯閣晶英酒店晚間在行館交誼廳點用『部落巡禮16族』特調,每組1,600元起,在群山環抱下,啜飲小米酒特調,以微醺的喜悅心情,度過仲夏之夜。
太魯閣晶英酒店
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