法式甜點來到台南遠東

By編輯部 2019 年 8 月 15 日2022 年 2 月 8 日

總能不斷帶給食客期待與驚喜的香格里拉台南遠東國際大飯店，這次邀請法國國寶級甜點大師Pascal Molines客座，即將在8月24日下午3:30p.m.。在飯店舉辦首次南台灣粉絲見面會，於一樓品香坊及大廳茶軒設計六款精品甜點及平日英式下午茶，將讓甜點控失心瘋！

來自法國的級甜點大師Pascal Molines，為1999世界糕點冠軍(Coupe du Monde de la Pâtisserie)與法國甜點師最高殊榮2000法國最佳工藝技師MOF (Meilleur Ouvrier de France pastry-confectioner)，兩樣甜點界殊榮都集於一身。

本次受邀來台，將帶來讓人銷魂的精緻甜點，他以法國產阿爾十代省栗子及與有LV級的歐洲百年精品Weiss巧克力，為香格里拉台南遠東國際大飯店設計「皇室栗子The Royal Chestnut」、「赫許栗古純栗Pure Chestnut」、「異國風情The Exotic」、「阿爾朗Arlande」、「蒙布朗峰Le Mont Blanc」、「笠初巧栗 Chestnut Peel」共六款外型極簡時尚，單品每個160元起於一樓品香坊限量供。