人氣甜點微甜室蛋糕三重奏 -

最近網路上被熱烈討論的MJ Handmade Patisserie微甜室，以一款超具視覺效果的爆漿黑糖珍珠伯爵蛋糕而爆紅，造成搶購人潮。為了讓更多衷情於網美蛋糕的粉絲有新口味可嚐，微甜室再次推出網美系蛋糕：「溶岩抹茶拿鐵」及「岩鹽起司奶蓋」兩款會動的蛋糕。

【漿黑糖珍珠伯爵6吋NT$680 8吋NT$980】

甜室最暢銷的蛋糕，靈感來自台灣大街小弄正風靡的珍珠奶茶，以知名 TWG 伯爵茶湯融入麵糰製作伯爵茶香濃郁的戚風蛋糕，乘載著特調可流動伯爵奶油香緹及黑糖熬煮珍珠，當甜點控們收到蛋糕的當下，拉開圍邊紙那一瞬間，伯爵香緹及黑糖珍珠如瀑布般流下，讓人大驚喜。

【溶岩抹茶拿鐵 6吋NT$780 8吋NT$1,080】

以頂級抹茶粉製作成抹茶戚風蛋糕作為主體，再以香草籽、法國鐵塔奶油及法芙娜白巧克力融合製成香草百巧奶霜後，將流動的奶霜灌入蛋糕內層後，再覆蓋至蛋糕上方後，撒上滿滿的宇治抹茶粉，讓抹茶自帶得茶澀與奶霜香滑甜結合，不論男女都會瘋狂。

【岩鹽起司奶蓋 6吋NT$750 8吋NT$1,050】

以紐西蘭牛乳製作原味戚風蛋糕，上層覆蓋著特製奶蓋醬，並灑上烘烤過後的杏仁片，再增加口感之餘也增添香氣。

岩鹽起司奶蓋的特色在於特製奶蓋醬中內含香草卡士達醬、奶油乳酪、無糖希臘優格、法國鐵塔鮮奶油和喜馬拉雅山玫瑰鹽，在純淨的奶香中交疊濃厚的乳酪味，再以玫瑰鹽畫龍點睛般的凸顯甜鹹奶蓋風味，使人回味無窮。

【法式巴斯克鳳梨派 6吋NT$380 8吋NT$680】

來自法國北巴斯克17世紀經典著作,傳承幾世紀的法式傳統甜點,外觀以刀叉刻畫出交錯陵線的經典符號,再刷上蛋液派皮表皮酥脆。

內餡選用台灣新鮮金鑽鳳梨，以台灣水果替代傳統櫻桃製成鳳梨果泥,，特別添加切塊鳳梨,每一口都吃到實實在在的鳳梨果肉，讓人醉心,好吃到無法抗拒。

關於 MJ Handmade Patisserie 微甜室

秉持著手工製作甜點，融合國際及台灣本地食材的各項優點，以減糖、微甜的概念，傳遞甜點少吃點，要吃吃好點的概念，減少身體負擔之餘，讓人得以感受到甜點撫慰人心的感覺。

【MJ Handmade Patisserie 微甜室】
Facebook:
https://www.facebook.com/pg/MJhandmadepatisserie

訂購專線：0902-280-203
營業時間： 11:00 – 20:00

【取貨地點】
市政府捷運站4號出口外及內湖捷運站1號出口外

【宅配方式】
部分蛋糕可宅配，詳情參考菜單
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