台北君悅凱菲屋用心款待每位賓客

台北君悅酒店人氣自助餐廳「凱菲屋」，每一年都會不斷推出新風味的餐點，來抓緊饕客的胃。即日起至12月8日（日）止，「凱菲屋」自助餐於推出「食在好台」台灣美食主題饗宴，親切的台式好料讓這裡的buffet讓人回味無窮！

不斷求新求變的凱菲屋，今年舉辦過多場異國料理，但饕客們的心頭好一直是台菜，無論是街頭小吃、辦桌好料或家鄉風味的餐點，總能獲得食客們的熱烈迴響。針對本次推出的「食在好台」活動。

台北君悅酒店凱菲屋主廚陳孟豐表示：「今（2019）年一直有許多顧客詢問，凱菲屋什麼時候要舉辦台菜主題美食，這對整個廚藝團隊而言是很大的鼓勵。在菜色的規劃上，除了依據顧客意見，保留受歡迎與特色料理之外，也和具有廿年廚藝經驗，專長為台菜料理的副主廚胡政裕一起將台菜朝著『精緻小吃』、『在地美味』和『復刻經典』的方向去努力。

將近60道精彩菜色無限量於餐台提供，必吃菜色包括：肉燥芋丸、封肉藻翅、高麗菜飯、傳統紅燒台灣鯛、爆炒沙茶鮮蟹、茄苳蒜頭雞、封肉藻翅、鐵路滷肉排飯、金門戰地炒泡麵、清境夾心豆干、台式小西餅、花生香菜捲冰淇淋、黑糖珍珠鮮奶茶等，全都是消費者耳熟能詳的料理，本次活動全都聚集在一起，豐富精彩，絕對能滿足食客味蕾。

「凱菲屋」台北君悅酒店
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