采采食茶母親節風雅套餐

溫馨的母親節將至，采采食茶推出全系列限定商品；包含母親節套餐、蛋糕與禮盒外，還有精彩可期的母親節套餐饗宴。任選一款精緻主菜及風格細膩的前菜與湯品，讓心中滿滿的感謝化作幸福獻禮給母親！

走著優雅摩登風情的采采食茶在今年母親節，於采采大安概念店與台中大遠百店推出「母親節套餐」，主訴求健康與養生，運用黑松露、絲瓜等食材，讓母親吃大餐也顧健康。

由主廚特別悉心打造【香煎鱸魚佐蒜味茄醬襯菜飯絲瓜盅】及【美國頂級肋眼牛佐酸甜波特酒醬汁】兩款豐美主菜。【香煎鱸魚佐蒜味茄醬襯菜飯絲瓜盅】選用營養價值高且肉質細緻的鱸魚，再搭配以上海菜飯作法展現的紫米絲瓜盅，極具養生健康風味。

另一款主菜【美國頂級肋眼牛佐酸甜波特酒醬汁】，選用優質肋眼牛排，香煎至五分熟，讓外表略帶焦香，同時鎖住肉汁。沾點海鹽一口咬下，肉汁在嘴裡爆出，緊接而來的肉香縈繞於口內，令人好滿足，肯定能征服母親味蕾。

【香煎鮮蝦酪梨搭鮮干貝野菇】是一道引人食慾的前菜。主廚選用紫蘇葉包覆鮮蝦酪梨，搭配酥炸後的雲吞皮乘載香煎干貝與綜合野菇；外型吸睛彷彿是都會小花園，入口時外層酥脆的餅皮與多種鮮美食材，共同演繹出繽紛滋味。

【爐烤鴨胸時蔬口袋燒餅】是一款頗具創意的前菜，創意來自北京醬鴨與中東口袋燒餅，並增添大量綠色蔬菜，有嚼勁的口袋餅巧搭北京醬鴨，香氣四溢，鴨肉油脂香氣與餅皮，撞擊出令人驚艷的風味。

【極品黑松露野菇濃湯】湯品為主廚細心熬煮後鋪上極品黑松露，濃湯濃郁風味帶有滑順口感，因添加了高級黑松露，也提升了濃湯的整體層次，淺嚐一口，感受了溫暖與幸福。

【北海道海膽櫻花蝦奶油義大利麵】以特製櫻花蝦奶油醬汁調味的義大利麵，擺上北海道海膽與金箔，麵條彈牙並散發濃郁迷人的海鮮氣息。加點海膽入口，強烈的大海風味在口中擴散，讓人感受主廚使用新鮮食材的用心。

【桃膠水梨慢燉銀耳燕窩】最後甜點為傳說桃膠為慈禧太后的御用養顏聖品，選用水梨、銀耳、冰糖熬煮，最後加入燕窩，色澤清雅、風味清甜，令人意猶未盡，也為這母親節饗宴劃下完美句點！

除此之外，采采食茶於母親節限定的【蜜香紅茶慕斯蛋糕】同樣訴求清爽口感，並以不同風味夾層展現多層次的滋味；采采首次推出買大(6吋)送小(2.5吋)的預購活動～讓媽媽獨享小蛋糕，是采采設計的小巧思！

母親節禮盒則以荔枝貴妃糖討好媽媽的味蕾，微酸的荔枝與蔓越莓汁風味迷人，金箔點綴於上更襯托媽媽的雍容華貴。

2020母親節套餐
供應門市：大安概念店 / 台中大遠百店
供應時間：2020.5.1-5.10
價格：$1,520(+10%)

門市資訊：
大安概念店｜附設餐飲服務
台北市大安區復興南路一段219巷23號
T +886.2.8773.1818 / F +886.2.2751.8389

永康概念店 | 附設餐飲服務
台北市大安區永康街13巷6號
T/F +886.2.2321.6199

信義新天地A4｜
台北市信義區松高路19號B2
T/F +886.2.2722.5503

麗晶精品店｜
台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
T/F +886.2.2562.5509

板橋大遠百店｜ 附設餐飲服務
新北市板橋區新站路28號B1
T/F +886.2.2961.1568

台中大遠百店｜附設餐飲服務
台中市西屯區台灣大道三段251號2F
T/F +886.4.2255.5147

新光三越台中中港店｜
407台中市西屯區台灣大道三段301號B2
T/F +886.4.2254.8020

新光三越台南新天地店｜
70051 台南市中西區西門路一段658號B2
T/F +886.6.303.1528

高雄漢神巨蛋店｜
高雄市左營區博愛二路 777 號B1
T/F +886.7.522.6305