士林萬麗士林廚房餐飲再升級

為了提供消費者更細膩的用餐品質，台北士林萬麗酒店士林廚房自助餐廳，即日起調整為「半自助餐（Semi-buffet）」餐型，並同時推出「食在中西」主題活動，讓消費者能依照自己喜愛點選中或西式主餐，讓品嚐自助餐也更有自主性。

「食在中西」活動從即日起～2020/8/31推出，這是飯店首度由士林廚房主廚黃仁人攜手萬麗軒中餐廳粵籍主廚李豪盛，雙廚搬出壓箱寶中西合璧主餐菜色。西餐主菜部分，推出「諾曼地挪威鮭魚」、「嫩煎酒香鴨胸」、「炭烤海膽肋眼牛」以及「奶油海鮮龍蝦球」等四大推薦料理，道到風格獨具，讓人難以選擇。

中式主餐部分由萬麗軒中餐廳擁有逾30年粵菜料理經驗的正宗粵籍主廚李豪盛領軍，將廳內招牌及人氣功夫料理列入主餐選擇，推出「慢燉紅酒東坡肉刈包」、「大漠風沙吊燒雞」、「酥炸糖醋小黃魚」及「奇珍異菇烤麩」等中菜西吃料理，就連套餐搭配湯品也讓消費者難以取捨。

中西兩款經典湯品「法式松露龍蝦濃湯」及「廣式蘿蔔爽腩湯」，同時由西餐代表將高端食材入菜、再推出「海膽和牛橫膈膜」、「夏季黑松露與綠竹筍乳酪燉飯」及「北海道干貝薄片」等全新主廚私房料理。

除了中西兩大主菜精采對決外，自助餐餐檯料理一併納入規劃內，調整拉高熱菜比例，特別的是中西熱菜主題緊扣「經典家常美味」，集結正宗廣式煲料理如「南乳扣鴨芋頭煲」比拼經典法式燉鍋菜色「南法卡蘇來燉鍋」，另打造擁有法式概念的「精緻開胃小點」餐檯。

此外，精選西式「魚子醬與雞蛋」「奶油帝王蟹發財版」及「親子鮭魚竹炭塔」對上中式開胃前菜「醉蹄花」、「泡椒鳳爪」等，現場更有經典現包「廣式片皮鴨」逐桌發送，加值不加量，就是要讓賓客們吃得開心滿足。

同時可再享中西精緻開胃小點、在地小農鮮蔬沙拉吧、中西風味熱食、日式料理、冷料美食、精選手作麵包甜點等多樣美饌無限享用。

活動期間更加碼推出「好禮周周抽」抽獎活動，凡於活動期間至士林廚房餐廳用餐消費，即贈活動抽獎券一張，只要投下心目中的廚藝大師，即有機會獲得總價值超過二十五萬元的獎項！

請洽(02)8861-2389轉分機11611－士林廚房
https://www.facebook.com/rentaipeishihlin/

活動內容：
凡於活動期間至士林廚房用餐消費，即可獲得【料理大對決⦁好禮周周抽】活動抽獎券一張，自2020/07/20當周起每周抽出精選好禮各一名，另準備「台北士林萬麗酒店士林官邸套房住宿一晚(價值NT$140,250)」及「台北士林萬麗酒店山景尊貴客房住宿一晚(價值NT$20,708)」以及特別獎如「新竹豐邑喜來登大飯店豪華客房住宿一晚(價值NT$17,600)」、「台中萬楓酒店豪華客房住宿一晚(價值NT$9,372)」等住宿券品項各一張，統一將於2020/9/1(二)抽出，只要投下心目中的廚藝大師，即有機會將總價值高達二十五萬元的各項好禮帶回家！