寒舍艾麗樂活義式美饌 -

秋高氣爽好天氣，午餐千萬不要隨意打發，目前寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳，平日午餐推出「樂活午饗套餐」（每套880元起），套餐內容豐富多樣外，還能享用「輕活義饗沙拉吧」，是上班族午餐的優質之選！

為了讓消費者享受美味又高CP值的午餐，La Farfalla義式餐廳週二至週五平日午間推出「樂活午饗套餐」，每套880元起，包含湯品、主菜、甜點及飲品，只要點選主餐，就能過癮享受即可暢享「輕活義饗沙拉吧」。

放眼餐台上有每日嚴選有機青綠生菜，像是三色小蘿蔔、紫高麗苗、紅色火焰生菜及繽紛五色蔬菜等，光看就讓人食指大動。另也還有超吸睛的特製個人罐子沙拉、自製煙燻鮭魚，以及多款義式起司，在中午時刻也能享受義式的健康生活！

在主菜部分主廚特製六款主菜，以提供食客需求。特別推薦「炭烤美國Prime肋眼菲力牛排 (6 oz.), 南瓜麵疙瘩, 黑胡椒醬汁」，（套餐1,280元）點完餐後，就能到餐台上取用沙拉，另外套餐的麵包、湯品也會依序登場，最後還會有一份精緻甜點與飲料。

食材選用美國Prime等級肋眼，料理方式為炭烤，因肋眼油花均勻分布，烤出來的牛排肉汁飽滿，入口一股濃郁肉香氣息在嘴裡縈繞，無敵美味。除此之外，牛排還另搭配南瓜麵疙瘩，值得一試。

若喜愛麵食類的朋友則推薦嚐嚐經典的南義美饌「海大蝦, 漁夫辣味海鮮義大利麵」，（套餐980元）剛端上桌時，大尺寸的草蝦無敵搶眼，搭另搭配蛤蠣、透抽海鮮食材。吸飽了番茄醬汁的麵條吃起來十分Q彈，濃郁大海氣息帶來澎派的味覺享受。

除此之外，蛋奶素首選「松露牛肝菌菇燉飯, 水波蛋, 帕馬森起司」，（套餐880元），將義大利長米加入香氣馥郁的牛肝菌菇及橄欖油拌炒，再與蔬菜高湯一同燜煮至米粒吸收飽滿，點綴頂級松露醬添增風味，舖上滑嫩水波蛋後，現刨新鮮義大利黑松露及帕馬森起司，使燉飯滋味更為醇厚，一入口松露及蕈菇層次堆疊，華麗馥郁氣味瀰漫在口中，細緻又高雅。