台北老爺外帶年菜套組速搶早鳥優惠價
今年農曆年來得早,台北老爺酒店明宮粵菜廳主廚團隊推出超豐盛的「福虎如意」外帶團圓年菜套組,菜色亦提供單點。飯店今年首次推出冷凍年菜商品,讓外縣市民眾亦可品嚐到來自台北的五星級美味。2022年1月15日前預訂外帶年菜套組,或訂購新春禮盒滿指定數量,可享早鳥優惠。
台北老爺酒店外帶年菜套組菜色豐富精彩,包括集結海陸食材的「五福拼盤」、以老母雞、金華火腿、排翅等費時烹煮的「冠軍排翅佛跳牆」、香麻入味的「椒香厚切牛肋排」,以及嚴選飽滿鮮甜劍蝦米,加入港式臘腸、肝腸等以黃金比例製成的「冠軍糯米飯」。
與「乾燒海大蝦」、「港式清蒸龍虎斑」、「蠔皇冬菇扣虎掌」、「金瑤蕈菇長年菜」、「黑糖桂圓年糕」,共七菜一湯一點心,皆由明宮粵菜廳主廚團隊於指定日期精心現做而成,台北地區民眾可選擇於除夕至大年初二期間至飯店自取。8人份套組原價16,048元,2022年1月15日前預購只要13,888元。
此外,針對人數較少的小家庭,除了套組內菜色可單點訂購外,還有祭祖首選「金鑽鹹水雞」,以及嚴選口感鬆軟、香氣馥郁的大甲芋頭製成的「如意芋頭糕」,以及採用道地港式手法製作的「瑤柱臘味蘿蔔糕」、「松露蘿蔔糕」、「明宮XO醬」等七款單品,送禮自享兩相宜。
台北老爺酒店首次推出「冷凍年菜宅配」的服務,嚴選五款即使覆熱再食用、美味也不打折扣的珍饌,包含以新鮮童子雞加入紅棗、人參、瑤柱一同燉煮至精華盡出,回甘溫補、養身補氣的「干貝棗皇燉全雞」、將肥瘦適中的五花肉與宜蘭出產的金棗。
以傳統客家「封肉」手法,燉煮至膠質盡出入口即化,同時意寓家肥屋潤的「金棗燒方肉」,與用糯米細磨成漿,加入桂圓水、椰漿與黑糖一同蒸製而成的「黑糖桂圓年糕」、以及明星菜色「冠軍排翅佛跳牆」、「冠軍糯米飯」,造福不在台北過年,卻想品嚐明宮粵菜廳好味道的賓客。
除了年菜,農曆春節是拜訪親朋好友,或送禮表達祝福的好時機!台北老爺烘焙坊主廚發揮巧思,推出「老爺經典」、「好運旺旺」、「大吉大利」三款禮盒,價格為820元、1,120元,以及1,580元,可滿足不同客群需求。2022年1月15日前預訂達10盒(含)以上可再享優惠。
台北老爺酒店官方網站
http://www.royal-taipei.com.tw/restnews.php
或電洽(02)2542-3299轉318「明宮粵菜廳」,或轉330「老爺烘焙坊」