台北文華東方「青隅」推出嚴選秋季在地食材「旬味秋色下午茶饗宴」

送走炎熱的暑氣，迎接輕鬆愉悅的涼爽秋季！深受貴婦名媛喜愛的台北文華東方酒店「青隅」下午茶餐廳，即日起至10月16日推出秋季限定的「旬味秋色」下午茶饗宴。由行政西點主廚趙崇曦領軍，嚴選秋季食材，打造午茶創意風潮，以外型搶眼的鹹甜點挑逗饕客味蕾！

青隅的秋季限定「旬味秋色」下午茶由行政西點主廚趙崇曦所設計，除了外型吸睛外，最特別之處是甜點使用了包含台中東勢所產的甜柿、大甲芋頭，以及萬丹紅豆、麻豆文旦等食材融入點心內，讓每款美點都充滿了繽紛浪漫的秋日氣息！

在甜點部分，首先推薦「文旦芒果椰子慕斯」除超卡挖伊的嬌小造型相當討喜外，內餡是以椰子慕斯包裹文旦芒果果醬，品嚐這款甜點，口感細膩，各種細緻的味道瞬間湧出，堆疊出美味的層次，令人印象深刻。

同樣小巧迷人的「紅豆杏仁蛋糕佐柿子醬」也是款厲害甜點，杏仁蛋糕上鋪覆萬丹紅豆泥，內餡採用台中東甜柿製成的柿子果醬，濃郁的紅豆泥與柿子撞擊出秋日優雅滋味，吃完後，感覺唇齒留香，瞬間喚醒味蕾。

另一款絕對要推薦的「大甲芋頭麻糬馬卡龍」，將知名的台中大甲芋頭，製成外酥內軟的馬卡龍，中間則放入很有口感的麻糬，吃進嘴裡時，芋頭香氣迅速在嘴裡擴散，麻糬的Q彈口感則增添趣味性。

另一款是散發出一抹清新果香的「黑蘭姆酒栗子卡士達派」，彷彿是味蕾上發現了秋日的柔美氣息。有著綿密滑順的美好滋味的「蘋果肉桂佐榛果果仁糖」入口綿密細緻的口感超迷人，豐富的層次與蘋果甜果香在口中完美交融，為味蕾帶來極大的滿足。

下午茶亦包含文華東方經典必嘗的傳統英式司康餅，外酥脆內鬆軟的完美口感，塗抹奶油與果醬食用，齒頰留香，整套鹹甜點心也為這秋季帶來愜意優雅的氛圍。

旬味秋色下午茶饗宴
地點：台北文華東方酒店「青隅」
價格：每位1,380元+10%起
更多詳情請洽：(02) 2715 6888
青隅地址：台北市敦化北路158號1樓。

旬味秋色下午茶套餐價格
經典下午茶1,380元/每人
精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，特選茶品或咖啡
香檳下午茶1,980元/每人
精選甜點、午茶三明治及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，特選茶品或咖啡，以及單杯精選香檳
招牌魚子醬下午茶4,180元/每人
包含香檳下午茶點一套 以及 Caviar House & Prunier 魚子醬 15公克，搭配法式小圓薄餅及配料
青隅下午茶用餐時段分別為下午 1時至 3時以及下午 3時 15分至 5時 ，下午茶價格皆需外加10% 服務費。台北文華東方酒店貼心提醒：飲酒過量；有礙健康，敬請適量飲酒。