療癒身心的抹茶魔法 漢來糕餅小鋪推出8款夢幻抹茶甜點

春天很適合前往日本旅行，若沒有假期吃些日本甜點也能療癒！漢來「糕餅小舖」也趕在草莓季系列甜點後，以《抹茶の盛典》為主題，一口氣推出8款全新抹茶季限定品項，由漢來大飯店金牌點心團隊研發，推出的八款抹茶系列的限定商品，即日起至4月30日。

選用日本靜岡抹茶粉，氣味醇厚芳香，苦澀味輕薄，抹茶的甜韻更完美呈現，包含富士山抹茶塔、抹茶乳酪派、抹茶戚風、抹茶巴斯克和草莓抹茶奶酪，每一款都散發出抹茶的濃郁香氣，透過主廚的巧手，完美呈現抹茶濃郁的香氣中略帶點微微的苦韻，做出來的甜點甜而不膩口，讓抹茶愛好者可以藉由道地的抹茶甜點，一嚐抹茶獨特又迷人的滋味。

「富士山抹茶塔」外觀彷彿一座小型富士山，抹茶杏仁餡上加杏桃凍再以抹茶生巧克力填滿，濃郁醇香。「抹茶乳酪派」則是加入了北海道抹茶乳酪餡，口感細緻滑順，讓人不禁想再多吃一口。「抹茶戚風」填入抹茶生乳餡並撒上杏仁碎粒，口感層次豐富，味道濃郁不膩。「抹茶巴斯克」則加入了北海道起司，讓抹茶香味與澀味達到平衡，吃完後香醇的滋味在口中回甘。還有拉著草莓一起入戲的「草莓抹茶奶酪」則是混合了草莓的酸甜和抹茶的清香，味道清新怡人，非常適合春天的氛圍。

除了甜點之外，主廚還推出三款精美可口的麵包，包括芝麻抹茶軟歐、抹茶星星和抹茶巧克力可頌。「芝麻抹茶軟歐」混合了蜂蜜、奶油、黃金栗子，還有香氣十足的芝麻，口感柔軟細緻。「抹茶星星」外觀是可愛的星形麵包，酥脆的波蘿表皮帶有奶香味以及微微的抹茶香氣。「抹茶巧克力可頌」包含奶油巧克力和抹茶卡士達，外皮酥脆，內裡柔軟，綜合了甜和苦的口感，讓人回味無窮，每一款都值得細心品嚐。

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