「義饗食堂」7/1起暢享義式美味食光！開幕連三天龍蝦義麵套餐限時買一送一

迎接暑假餐飲旺季來臨，晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅臺大尊賢館二樓的義式餐廳-「Just Italian義饗食堂」將於7月1日重新開幕，用餐方式將過去的自助餐改為單點義式料理。

「義饗食堂」重新開幕，餐廳將於7月1至3日祭出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一優惠，每日限量40組，能以平均每人僅要490元超值優惠享用主餐、搭配沙拉、湯品、無限暢飲吧檯等，如此好康，先搶先贏！

「義饗食堂」坐落於臺大校園旁，從公館商圈捷運站出口步行僅5分鐘就可抵達，用餐空間舒適寬闊，天花板懸掛著書本，營造神秘而有趣的氛圍。

180度的弧形落地窗引入窗外陽光，是一處優雅又愜意的享食天地；為了迎接夏日餐廳重新開幕來臨，推出多款令人讚賞的義式料理。

因疫情緣故，義饗食堂終於將正式回歸，負責「義饗食堂」餐點規劃、同時身為晶華國際酒店集團廚藝總監Michael林顯威表示：考量公館商圈消費者的用餐習慣與需求。

七月起「義饗食堂」將匯集晶華旗下國際主廚團隊的拿手義式料理，以平實的價格與一貫的精緻服務，從早餐、午餐到晚餐，繼續傳遞幸福溫馨的美味。

「義饗食堂」新菜單是聚集了過去最受消費者的餐點，其中最為搶眼的是來自於晶華酒店西餐廚房的「波士頓龍蝦番茄義大利麵」。

此道菜色選用肉質Q彈的波士頓活龍蝦，只添加少許調味料就進行蒸煮，再與番茄醬汁等一同拌炒義式細扁麵，讓人吮指回味無窮。7月1日至3日每份980元買一送一，7月4日起至31日止另有8折優惠。

另一道「波隆那番茄肉醬細扁麵」也是晶華酒店中庭餐廳azie的人氣料理，使用牛絞肉、番茄醬熬煮醬汁，期間加入具有豐富膠質的切丁牛尾、義大利培根火腿及時蔬。

層層工法共需花上4小時的慢火細燉，讓口感能更加層次分明，拌炒細扁麵後肉香不減，酸香滋味更顯醇厚。另外也推薦滋味豐郁不膩、松露香氣逼人的「黑松露野菇雞肉寬扁麵」及滿溢異國風味的「蒜味青醬海鮮圓麵」。

除了各式人氣義大利麵料理外，來「義饗食堂」享用美味披薩也是聰明選擇！最推薦經典的「完熟番茄瑪格莉特披薩」，以莫札瑞拉起司、番茄、羅勒簡約組成。

最大特色是嚴選具有顆粒口感的杜蘭小麥粉製成餅皮，烘烤過程可以讓餅皮口感更加酥脆，這也是與其他義式餐廳最大不同的亮點。

除此之外，在炎夏一盤清爽可口的沙拉也是必要的！「檸檬油醋鮮綠沙拉」是選用奶油萵苣、橡木葉等口感清脆的蔬菜，佐以本地盛產的櫻桃番茄、小黃瓜、玉米筍等，再淋上義式油醋醬，共同交織出清爽宜人的開胃料理。

飯後建議嚐嚐晶華酒店外賣櫃以及栢麗廳甜點餐檯的暢銷品項「榛果巧克力歐培拉」和「經典原味起司蛋糕」，風味獨特且超高CP值值得試試。

義饗食堂
地址：台北市大安區羅斯福路四段83號（捷絲旅臺大尊賢館2樓）
線上訂位：
https://inline.app/booking/-NXiFy7g6QYL6MdZUIDx:inline-live-3/-NXiFyKseP-YUgovK7In
以上價格需另加一成服務費