星級主廚林泉&冠軍咖啡師品牌VWI by CHADWANG攜手推出「漫月花園Moon Garden」中秋禮盒

今年中秋,MMHG湘樂餐飲集團 (MUME Hospitality Group) 旗下電商品牌「TASTE by MMHG」將帶給大眾一份有著獨特美感的中秋賀禮。為了營造獨特美感生活的過節氛圍,特別將聯名星級主廚林泉(Richie Lin)與沖煮冠軍咖啡師王策品牌VWI by CHADWANG,以風味探索結合咖啡佐食(Coffee pairing)概念共同推出兩款中秋月餅禮盒,讓美味月餅與香醇咖啡串連起回味無窮的中秋情意。

名星級主廚林泉(Richie Lin)首度與沖煮冠軍咖啡師王策品牌VWI by CHADWANG誇界合作,在今年中秋節推出「漫月花園Moon Garden」中秋禮盒。

今年推出的月餅禮盒名為「漫月花園 Moon Garden」,是以探索花園風味為主軸,透過堆疊的花朵與果實基調,品嚐出月餅與咖啡帶來的風味層次,循序漸進的味蕾變化,就像漫步在一座小花園裡,沈浸在花果與餅香之中,是一款充滿趣味且浪漫的月餅禮盒。禮盒設計也是放入花園意象,細緻燙金線段靈感源自庭園窗景,再以整株花果、葉片作為設計語彙,營造在花月下團圓的美好意境。

TASTE by MMHG_2023「漫月花園Moon Garden」中秋禮盒

平裝版售價990元,包含4入廣式月餅,兩種口味各兩顆(金沙奶黃流心、秘製XO醬)搭配VWI獨家咖啡濾泡包2入,兩種風味各一包(踏尋花路、落日紅蘊);精裝版售價1,980元,8入廣式月餅,四種口味各兩顆(金沙奶黃流心、秘製XO醬、覆盆子荔枝玫瑰、月夜茉莉)搭配咖啡濾泡包4入,兩種風味各兩包。即日起於TASTE by MMHG官方網站( https://taste.mmhg.co/ )及VWI全台門市開放訂購,售完為止。

TASTE by MMHG_2023「漫月花園Moon Garden」精裝版中秋禮盒
TASTE by MMHG_2023「漫月花園Moon Garden」平裝版中秋禮盒

四款月餅口味由星級主廚林泉監製,除了保留去年兩款人氣口味,首推「金沙奶黃流心」醇厚軟綿的卵黃內餡包裹金黃熔岩流心,一口咬下外皮鬆軟。另一款為內餡包含細膩滑順的蓮蓉、頂級新鮮干貝與蝦米,再以秘製辛辣醬翻炒製成XO醬的「秘製XO醬」,蓮蓉餡香甜濃郁、XO醬鮮中帶辣,多層次的滋味令人欲罷不能!

TASTE by MMHG_2023「漫月花園Moon Garden」中秋禮盒

另加入兩款全新口味「覆盆子荔枝玫瑰」利用飽滿荔枝的清甜圓潤,融入覆盆子的誘人果酸,與口感溫和的細膩豆餡揉合,尾韻玫瑰花瓣帶來輕盈香氣,口味獨特且深邃;「月夜茉莉」將滑順清香的茉莉花揉捏入餡,口感柔軟、風味淡雅香醇,喉頭滿溢芬芳的茉莉花香,清爽亦不甜膩。

TASTE by MMHG_2023「漫月花園Moon Garden」中秋禮盒

為了巧搭這四款月餅滋味,VWI by CHADWANG團隊推出獨家且無對外販售的兩款特調咖啡。一款是直接反應咖啡本身風味的單品豆「踏尋花路」,首先輕盈上揚的純白野薑花香氣,入口伴隨活潑的紅色莓果風味,明亮酸度除了適合日常品飲外,利用同質的風味呼應甜感飽滿、濃郁芬芳的奶黃流心與月夜茉莉口味,更能襯托出輕盈、細膩的優雅滋味。

TASTE by MMHG_2023「漫月花園Moon Garden」中秋禮盒

另一款配方豆「落日紅蘊」,選用風味強烈的厭氧日曬豆,搭以風味乾淨的水洗豆來柔化厭氧處理的發酵感,勾勒出此款配方獨特的風味輪廓。100%帶果皮的衣索比亞日曬豆混入哥斯大黎加水洗豆,增添豐富水果調性的層次,葡萄、哈密瓜的甜香,接續著黑巧克力與酒香,強烈的風味搭配覆盆子玫瑰荔枝與秘製XO醬風味,更能帶出濃厚迷人的果實感,是深沉且悠長的成熟風味。

VWI by CHADWANG團隊推出獨家且無對外販售的兩款特調咖啡。

【2023中秋節禮盒 販售資訊】
漫月花園Moon Garden 平裝盒990元
內容物
廣式月餅4入(55公克/顆):
金沙奶黃流心x2、秘製XO醬x2
VWI咖啡濾泡包2入(11±5公克/包)

漫月花園Moon Garden 精裝盒1,980元
踏尋花路x1、落日紅蘊x1
廣式月餅8入(55公克/顆):
金沙奶黃流心x2、秘製XO醬x2、覆盆子荔枝玫瑰x2、月夜茉莉x2
VWI咖啡濾泡包4入(11±5公克/包):
踏尋花路x2、落日紅蘊x2

訂購資訊:
訂購時間:即日起至2023年9月29日售完為止
出貨日期:2023年8月29日至2023年9月21日
自取日期:2023年9月12日起
早鳥優惠:2023年8月13日前訂購並完成付款享85折
大宗訂購:10-49盒享9折;50-99盒享85折;100-199盒享8折;200盒以上歡迎來電洽詢
訂購或詳情請洽:02-2325-0551;taste@mmhg.co
TASTE by MMHG線上平台 ( https://taste.mmhg.co/ ) 及VWI全台門市販售。
精裝版:https://bit.ly/3Q5sqcN
平裝版:https://bit.ly/3XTQyRi

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