美味再升級!APUJAN FOR KUO YUAN YE郭元益伴手禮盒「FOR YOU」
中秋節腳步近,國內知名的月餅禮盒早鳥預購活動,已陸續開打!今年郭元益去年首度推出頂級蛋黃酥與「FOR YOU」伴手禮盒,禮盒由時裝品牌APUJAN詹朴操刀,以紅色主調,加入抽象花朵元素,更顯摩登品味。內容物除了升級版頂級蛋黃酥外,另增加「鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅、京饌玉露酥」等郭元益百年經典酥皮系列,加上郭元益融合中西式糕餅技法與頂級食材的花千層、日本柚香佐文山包種茶蛋糕等糕點,滿足各年齡層的饕客味蕾!
今日「FOR YOU」禮盒舉辦新品記者會,郭元益品牌代言人鳳小岳也出席分享心情。他表示:郭元益糕餅每顆糕餅都是由糕餅師傅手作,不僅內餡均親自熬製,鳳梨、紅豆等食材也在地契作,以創作的心意製作出來的糕餅,如同音樂一般,值得細細品嚐。鳳
小岳同時也品嚐升級版頂級蛋黃酥,與2023年度勇氣琴酒冠軍調酒師特別以頂級蛋黃酥同款紅茶琴酒佐餅創作特調,喜愛戶外活動的他說,剛特別把配方記起來,下次露營也要帶這款蛋黃酥與好友配茶佐酒,來場大人味的下午茶。
全新升級版的升級版頂級蛋黃酥,40天紅土醃漬蛋黃以葡萄籽油、台灣在地的合力酒廠(Holy Distillery)專屬特調蒸餾琴酒舒肥與低溫熟成30小時。最後再以炙燒、琴酒帶出蛋黃香氣,滑潤軟心蛋黃口感,與手工桿製27層疊酥餅皮,及甜而不膩的手工熬製烏豆沙內餡,堆疊出豐富口感層次,使用食材嚴選日本北海道煉瓦小麥麵粉、法國溫泉鹽、日本海藻糖、歐洲進口發酵奶油、屏東萬丹契作高雄9號紅豆,期望以精品級規格創造蛋黃酥口味的不同想像。
今年「FOR YOU」禮盒是由時裝品牌APUJAN詹朴設計,採紐西蘭松木製作的雙層木盒,散發出高質感的典雅韻味。設計上以紅色主調,加入抽象花朵元素,並帶雜訊線條,傳遞品牌乘載著歷史,即便在不同時空、用不同的形式,伴隨著糕餅與禮盒,仍堅定為送禮的人表達最美心意的理念。
全新升級款郭元益頂級蛋黃酥即日起亮相發售,伴手禮盒品項多元,包括「FOR YOU-花」伴手禮盒 (售價1490元/18入),聶永真設計「embrace擁抱-彩月」禮盒(售價900元/10入)、頂級蛋黃酥禮盒(600元/8入)、士林1867禮盒(550元/8入)等,融合中西口味,選擇多樣,價格帶從550元至1490元不等,即日起郭元益全通路預購起跑,滿足消費者隨時嚐鮮與即時送禮需求。
此外,郭元益今也宣布推出業界首創的「喜餅到府試吃」專人服務與試餅專屬杯盤餐具,郭元益副總經理郭建偉表示,郭元益透過糕餅人文設計創新,近十年來持續產品升級、門市空間與服務、制服更新,持續帶給送禮者傳遞個人心意與品味價值。
為讓消費者體驗更加全面,今年特別邀來兩個八月操刀打造郭元益台灣設計師糕餅與喜餅預約試餅之專屬體驗餐具,以「開花結果,成雙成對」為設計概念,餅盤餐具獨一無二的花朵造型與郭元益品牌識別的梅花相呼應,餅盤上不同大小的花瓣上則可依消費者預約品項,擺放多款經典酥皮系列、一人樣中式大餅京饌玉露、以及片狀的西式餅乾,連同試餅小碟、茶杯成套設計,期望完整傳遞郭元益滿滿祝福及精緻服務。
APUJAN FOR KUO YUAN YE郭元益伴手禮盒「FOR YOU」
- 上市日期:即日起開始預購
- 禮盒販售地點:郭元益全台直營門市、糕餅博物館、郭元益購物商城(shop.kuos.com)、PChome24小時購物(24h.pchome.com.tw)均可預購。