最高調的情人節！台北遠東香格里拉打造戀愛天堂島的浪滿滿點住房專案 -

今年西洋情人節恰逢春節假期，台北遠東香格里拉用美食與住房專案讓整個二月都能製造浪漫。即日起至2月29日推出「戀愛天堂島」情人節住房專案，內容包括入住台北101景觀尊榮客房，享雙人豐盛早餐、餐飲3,500元消費抵用、氣泡酒一瓶，再享延後退房，每晚11,200元起。

此外，位於38樓的馬可波羅義大利餐廳，2月10日至18日期間推出「維納斯之吻」五道式晚間套餐歡慶佳節，用生蠔、龍蝦、牛排等海陸盛宴，融合分子料理技巧，帶來創新美味體驗，雙人用餐加贈氣泡酒一瓶，套餐每位3,880+10%元。一樓的The Cake Room也為情人們準備甜蜜驚喜，2月29日前兩款七吋造型蛋糕「法式戀人」與「天使親吻」甜寵情人，需提前三天預訂。蛋糕預訂專線(02) 7700-3155，訂房專線(02)2736-2366，訂位專線(02)7711-2080。

台北遠東香格里拉推出「戀愛天堂島」情人住房專案享豐盛雙人自助式早餐、3,500元餐飲消費抵用、香桐氣泡酒一瓶。

「戀愛天堂島」情人節住房專案／台北101景觀尊榮客房每晚11,200元起
今年情人節，與心愛的另一半入住「戀愛天堂島」情人節住房專案，盡享寬敞舒適的台北101景觀尊榮客房、豐盛雙人自助式早餐、價值3,500元餐飲消費可於各餐廳酒廊抵用、香桐氣泡酒一瓶，還可免費使用遠東健身俱樂部包含健身房等，與情人浪漫飽覽台北101與群山環繞的城市美景，再享延遲退房至下午兩點等尊寵禮遇。訂房專線 (02) 2376-3266。

台北遠東香格里拉推出「戀愛天堂島」情人住房專案入住台北101景觀尊榮客房每晚11,200元起。

馬可波羅義大利餐廳「維納斯之吻」情人節晚間套餐每位3,980+10%元
靈感來自古羅馬神話中的愛神維納斯，徐維志主廚精選法國芬蒂克雷的頂級N2生蠔，純淨鮮嫩的海洋風味餘韻細緻，這道料理的亮點是將馬鈴薯巧達濃湯，用分子料理技術將濃湯轉化為泡沫狀，淋在生蠔上，帶來如雲朵般綿密的泡沫。

而生蠔下方則舖著切成條狀、並以義式香料、洋蔥和胡蘿蔔高湯浸煮過的墨魚，滑嫩彈牙，呼應生蠔的大海風味。主廚巧思於周圍擺上煎至焦香的墨魚餅，以及濃縮咖啡和寒天製成的晶球，還有橄欖魚子醬點綴，繽紛多采如同璀璨的愛情之光。

台北遠東香格里拉馬可波羅義大利餐廳推出情人節限定套餐「維納斯之吻」每位3,980+10%元。

慢燉鴨胸佐義大利黑松露：12盎司宜蘭豪野鴨胸以舒肥技法呈現鮮嫩多汁口感，搭配甜菜根泥、焦糖柑橘、小黃瓜捲、波特酒漬無花果，帶來層層果香與清新口感。

義大利蟹肉餃佐瑞可達起司與龍蝦濃湯：這道義大利手工皇冠餃，以蟹肉、瑞可達起司和蝦夷蔥為餡，鹹香豐美，並以香草蒔蘿泡沫醬汁與墨魚醬增添多層次風味，上桌時，服務人員倒上香滑濃醇的龍蝦濃湯，鮮美暖心滋味如同拍打在愛情海岸上的浪花。

美國頂級肋眼牛排佐黑蒜泥：在西班牙國寶級Josper Grill炭烤爐下烹調，口感更加多汁鮮嫩，享用時淋上主廚特製的巴羅洛紅酒醬，融合義式香料與牛骨湯汁，豐富香氣交織出極致風味。搭配炒過的青花筍和茴香頭清新爽口，多重滋味，像極了愛情！

香烤國王鮭佐雞油菌菇：另一道主菜選擇是精選來自紐西蘭的國王鮭魚，烤至外表金黃酥脆，每一口都散發出深海的豐富油脂風味，搭配以義式香料烤製馬鈴薯和綠豆泥，還有大蒜和龍蒿炒過的雞油菌菇，帶來微妙的甜味與植物香氣，與鮭魚的海洋鮮味和諧共舞。

台北遠東香格里拉推出「戀愛天堂島」情人住房專案免費使用遠東健身俱樂部以及位於飯店頂樓的景觀恆溫泳池與按摩池再享延遲退房等尊寵禮遇。

情人巧克力千層酥：餐後甜點是以法芙娜33%的白巧克力片層層堆疊，交疊其中的是香醇爽口的百香果奶油夾心，表面輕撒覆盆子粉點綴，呈現浪漫粉嫩色彩，再擺上酥脆的法式蛋白餅、心形排列的新鮮草莓，酸甜滋味，點滴在心頭。

浪漫傳情 The Cake Room情人節造型蛋糕
法式戀人蛋糕 / 7吋2,080元
這款蛋糕造型清新可愛，為情人節帶來法式浪漫。巧妙將濃郁果香的覆盆子馬卡龍、酸甜清新的檸檬磅蛋糕、以及滑順香濃的百香果慕斯林奶油餡、百香果果凍層層堆疊其中，剛剛好的酸甜美好，讓人沉醉在兩個人的愛情故事裡。