以古早味紅茶入酒!臺虎精釀「在地臺灣味系列」啤酒全新成員:含情麥麥
臺虎精釀「在地臺灣味系列」深受年輕消費族群的喜愛,除了酒精濃度4-5%輕鬆易飲,充滿臺灣精神的酒款創意也讓人喝第一口就能會心一笑,從2020年與南霸天Bar T.C.R.C.合作推出的酒款「餞男醋女」,以番茄蜜餞為靈感,創作出市場獨具的啤酒風格後,接著陸續推出以燒仙草為發想的「騷包仙草」、楊桃汁入酒的「桃汁夭夭」、臺灣洛神花「洛神在在」,希望藉由每款在地臺灣味系列,訴說每個在地故事與文化,2024開年,臺虎精釀隆重推出充滿臺灣古早味紅茶韻味的「含情麥麥」啤酒,藉由這款啤酒喚起你對於臺灣紅茶的記憶。
過去農業社會時期,交通不便,便利商店也還未普及,交通也較不便利,所以在鄉間下小路的大樹下可以看到一個大茶壺,上面寫著「奉茶」,讓路過的旅人可以解解渴,在樹下歇腳休息,補充體力後再出發,在臺灣許多地方依舊保有「奉茶」文化,奉的不只是一杯簡單的茶,而是一種對臺灣在地的關懷與感恩的回饋。這次臺虎精釀在「含情麥麥」將奉茶元素放入酒標上,希望你喝的時候可以感受到臺灣人情味,也讓你拿它送禮時,對方也能感受到你的感恩的溫暖心意。
臺灣獨特的「古早味紅茶」,其實不只是紅茶這麼簡單,當初有帶著麥香的古早味紅茶起源,有一說法是臺灣早期的軍事影響,美軍進駐高雄港後將咖啡與可樂帶進臺灣,在商業與飲食口味受到影響後,有茶商將紅茶與帶有咖啡香的決明子調配主煮沸後,加入由砂糖熬煮的糖漿調製而成現在熟悉的「古早味紅茶」,在當時也稱為「咖啡紅茶」,主要的韻味除了有埔里紅茶的溫潤外,因為加入焙炒過的決明子,在茶韻中會散發焦香層次。
臺虎精釀在地臺灣系列新品「含情麥麥」,靈感的發想來自古早味紅茶,結合紅茶溫潤氣息、焙炒決明子焦香與清爽麥香做出完美平衡,搭配科隆酵母催化出細膩而纏綿的果酯氣息,讓你喝的第一口會心一笑,第二口之後會品嘗出臺灣文化所累積的在地人情味,也希望每口都能嘗到臺虎精釀奉上的溫暖與愛。
情人節用臺虎精釀在地臺灣味系列啤酒「含情麥麥」,來代表你對他的愛。國小注音題「含情脈(ㄇㄛˋ)脈(ㄇㄛˋ)」你唸對了嗎?出自唐.李德裕〈二芳叢賦〉:「一則含情脈脈,如有思而不得,類西施之容冶。」用眼神表達深深的愛意,這次臺虎精釀讓你不管脈脈或麥麥,今年情人節都讓你大聲表白,預祝情人節快樂。