2025力拼全館營收再創高峰!台北君悅首任女總經理 蔡鍈華 強調著重人才留任、服務升級

台北君悅酒店2024 第四季營收亮眼,自10月至12月期間,平均住房率逾84%,平均房價每晚可望突破7,000元,搭上12月31日滿房、全館餐飲訂位供不應求佳績,再創住房率及餐飲營收新高。除穩定維持歐美長住需求之旅客,更積極拓展海外大型獎勵宴會市場,鎖定星馬、港澳及日韓來台旅遊客層,帶動新客源商機。同時,針對凱悅集團之常客獎勵計畫 – 凱悅天地會員(World of Hyatt),酒店團隊亦致力推廣住宿及用餐賓客免費入會,提供會員享有食宿、宴會、航空里程等消費禮遇,累積品牌忠實客群。

台北君悅酒店力拼行銷整合 創新思維開拓市場商機。

台北君悅新任總經理 蔡鍈華女士(Frances Tsai),擁有豐富的飯店實務經驗與傑出管理長才,是開幕以來首位女性總座,自2024年5月到任以來,致力推動「酒店人才培育」、「服務細節到位」、「提升Grand Hyatt品牌市場矚目度」,蔡總經理表示,邁向35週年之際,2025年營運策略將以「穩中求贏」為目標,透過強化內部管理與完善業務拓展計劃,帶領團隊再創輝煌紀錄。「再次回到台北君悅,對我來說有無比的榮耀與責任,這裡是我加入凱悅酒店集團的開始、也是奠定我在飯店領域成長的基礎,我將善用經驗與資源,協助有效率管理團隊,為業主方新加坡豐隆集團、員工、凱悅集團三方共贏。」

台北君悅酒店首位女總經理_蔡鍈華女士,擁有超過30年豐富酒店管理資歷。

展望2025年,隨著更多凱悅集團品牌酒店進駐,台北君悅全年營收目標期能穩健成長8-10%,全年住房率上看78%、平均房價期能提升至7,000元,較2024年成長5%;宴會今年將持續穩固深耕多年且屢獲好評的精品外燴,並維繫政府單位及各國商會、銀行、藥廠、科技廠等高端產業的年度商務活動;針對競爭激烈的婚宴市場,則與多間知名婚顧公司結盟,依據淡旺日推出超值價吸客,中小型婚宴則以全包式、客製化方案,結合館內多間餐廳選擇優勢,從求婚到婚宴、紀念日等一站式服務主軸,將宴會場地資源最大化,在市場上站穩一席之地。

台北君悅酒店嶄新場地風貌迎賓。

台北君悅是全台唯一擁有三間吃到飽餐廳的國際五星級酒店,館內共八間餐廳,近年持續在餐飲市場以「吃到飽菜色升級」、「開拓外賣贈禮通路」、「強化餐廳招牌菜色記憶點」為目標,藉由更貼近人心的品牌力與社群行銷資源,提升與客人的互動率。2025年客座美食活動則聚焦於寶艾西餐廳、漂亮廣式餐廳、雲錦中餐廳,期能提高品牌能見度,同時拉抬更多營收挹注。

館內共八間餐廳,近年持續在餐飲市場以「吃到飽菜色升級」、「開拓外賣贈禮通路」、「強化餐廳招牌菜色記憶點」為目標,提升與客人的互動率。

蔡總經理自1993年加入台北君悅行銷業務團隊,充分發揮其拓展業務與顧客服務的專業能力,2000年轉任至上海金茂君悅大酒店、北京柏悅酒店、廣州富力君悅酒店工作逾十二年,2012年再度回到台北君悅擔任酒店副總經理,帶領團隊完成開業24年大規模改裝計劃,於2016加入台北文華東方擔任副總經理、2022年加入萬豪酒店集團擔任桃園大溪笠復威斯汀酒店總經理。亦練就卓越管理領導能力,更是她職涯中難能可貴的旅館管理經驗。

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