消費滿額抽曼谷機加酒！曼谷五星名廚客座，桃園大溪威斯汀3/1推「泰繽紛」美食盛宴 -

泰式料理以其豐富多層次的風味征服饕客味蕾，令人回味無窮！為滿足賓客對正宗泰國美饌的渴望，桃園大溪笠復威斯汀度假酒店將於3/1至6/1首度推出「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭。此次活動特別邀請萬豪國際集團旗下五星級姐妹酒店——曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店（Le Méridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa）之 Latest Recipe 餐廳副主廚與兩位資深泰籍廚師親臨指導，傳授道地泰國傳統料理技法，並於酒店內「知味西餐廳」、「大廳酒吧」及「儷軒中餐廳」精心呈獻一系列地道的泰國佳餚。

大溪笠復威斯汀推出泰國美食祭，邀請曼谷客座主廚來台獻藝，呈現最道地的多款經典泰式美食佳餚。（圖/ 大溪笠復威斯汀提供）

此次活動更巧妙融入泰國經典文化元素，結合酒店度假氛圍，打造五感沉浸式的泰國食旅體驗，讓賓客彷彿瞬間踏上泰國美食之旅。活動期間，加碼祭出用餐滿額抽獎，最大獎可將曼谷五星級酒店機加酒行程抱回家，還可參加泰拳挑戰賽、泰式風情手作DIY等多項活動。

左起：大溪笠復威斯汀廚藝總監彭志強（左一）、曼谷艾美泰籍副主廚 Vichet Poomyong（左四）、泰國商務處處長李凱莉（右四）、亞洲航空行銷業務總經理王慕凡（右三）、笠復集團童淑芬執行長（右二）、大溪笠復威斯汀總經理王膺傑（右一）。（圖/ 大溪笠復威斯汀提供）

泰國美食祭嚐遍酸甜辣香鮮五大菜系精萃

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店精心策劃「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭，特別邀請萬豪國際集團旗下曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店（Le Méridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa）之 Latest Recipe 餐廳副主廚 Vichet Poomyong 領軍二廚 Waranya Ubonrat 與一級廚師 Pimpattra Puripiriyanon，親臨酒店掌勺，以精湛廚藝呈現泰國五大菜系的精髓。

曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店知名泰國餐廳 Last Receipt 廚藝團隊來台獻藝，左起一級廚師 Pimpattra Puripiriyanon（左）、副主廚 Vichet Poomyong（中）、及二廚 Waranya Ubonrat （右）。（圖/ 大溪笠復威斯汀提供）

從首都曼谷的經典冬蔭功湯，到東部與北部的辛香風味、中部的溫潤甘甜，再到南部充滿海洋氣息的料理，賓客可透過味蕾環遊泰國，細細品味數十道涵蓋熱菜、沙拉、湯品與甜點的泰式佳餚，滿足對泰國異國風味的嚮往。

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店精心策劃「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭，邀請萬豪國際集團旗下曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店多位餐飲團對來飯店交流。

美味精采的泰式經典美食輪番上陣

此次美食祭匯聚多道深受台灣饕客喜愛的經典泰式料理，其中，「泰式酸辣蝦湯」曾獲 CNN 評選為世界十大美食之一，更於 2024 年榮登聯合國教科文組織（UNESCO）人類非物質文化遺產名錄；特別推薦「泰式雞肉沙嗲」，這道泰式雞肉沙嗲是一道香氣四溢、風味層次豐富的經典泰式串燒料理。雞肉經過椰奶等多種辛香料醃製入味，燒烤後外皮微微焦香，肉質仍保持嫩滑多汁，每一口都帶著濃郁的南洋風情。搭配醇厚的花生醬醬汁，鹹甜交織，帶有淡淡椰香與堅果的濃郁口感，讓人忍不住一口接一口。

此外，「泰式鮮蝦炒河粉」則是旅人造訪泰國時必嚐的街頭美味；而濃郁馥郁的「瑪莎曼咖哩牛肉」，以多種南洋辛香料與椰奶精心烹調，是泰國南部最具代表性的家常咖哩。

為滿足賓客對正宗泰國美饌的渴望，桃園大溪笠復威斯汀度假酒店將於3/1至6/1首度推出「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭。

另有「清蒸檸檬魚」、「泰式打拋豬」、「綠咖哩雞」等經典菜餚，以及象徵泰國風味的甜點——「芒果糯米飯」與「泰式西米露」，皆將於館內自助餐廳「知味西餐廳」輪番登場。此外，「大廳酒吧」與「儷軒中餐廳」亦特別推出精選泰式單點料理，讓賓客不必遠行，便能徜徉於地道的泰國美食饗宴。

「泰式打拋豬」是一道經典的泰國菜，其濃鬱的香氣、微辣的風情與醬香十足的口感超讚。

「泰式綠咖哩雞」融合了椰奶的滑順口感與咖哩香料的濃厚風味，微辣中帶點甜味，是眾多泰式佳餚的最愛。

「泰式酸辣湯」是泰國最具代表性的湯品之一，以其濃鬱的酸、辣、鮮、香四重風味聞名。

「芒果糯米飯」以香甜熟芒果搭配椰奶糯米飯，撒上爽口的黃豆碎或芝麻碎，口感Q彈香醇。

除了豐富多樣的泰國美饌，桃園大溪笠復威斯汀度假酒店更於館內精心打造充滿異國風情的氛圍，將自然度假美學與泰國經典文化元素完美結合。繽紛亮麗的傳統泰國服飾、金色釉料雕琢的莊嚴佛像、極具代表性的嘟嘟車造景，皆為旅客營造沉浸式五感體驗。

「泰國嘟嘟車」是泰國街頭的經典標誌，因啟動時發出「嘟嘟」聲而得名，是泰國最具代表性的交通工具之一。

此外，活動期間酒店更推出適合親子同樂的 DIY 手作體驗，透過趣味互動，親身感受泰國手工藝品的獨特魅力，讓無論大人或孩童都能在一場精彩的味覺與文化之旅中，感受泰國的熱情風采。

品味正宗泰饌，抽曼谷雙人機票與豪華住宿

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭將於 3月1日至6月1日盛大登場，不僅獻上道地泰式珍饌，更推出專屬用餐滿額禮遇。活動期間，凡於酒店指定餐廳用餐，單筆消費滿 3,000 元，即可獲得抽獎券乙張，有機會贏得豐富獎品。

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店，飯店內有著浪漫度假氣息，3月起將舉行「泰繽紛」威斯汀泰國美食祭。

本次活動最吸引人的大獎，為 AirAsia 台北—曼谷雙人來回機票，搭配曼谷素萬那普艾美高爾夫度假酒店（Le Méridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa）套房兩晚住宿含早餐，讓幸運得主輕鬆啟程，盡享泰國之旅。此外，還有大溪威斯汀水療套房住宿券、豪華客房住宿券、天夢芳療雙人經典療程及各餐廳餐券等多項精美好禮，為饕客帶來超值回饋。