韓國精品烘焙再現！the Truffle Bakery X 晶華 攜手呈獻可頌塔與吐司磚脆餅

去年以「紙巾吐司」席捲台北的韓國人氣烘焙品牌 the Truffle Bakery，再度攜手晶華酒店，帶來更令人期待的美味驚喜！即日起至 4 月 24 日，這間來自首爾的話題名店將於 Regent Gift Shop 獨家販售兩款備受韓國饕客追捧的明星商品—「可頌塔」與「吐司磚脆餅」，讓台灣的甜點愛好者不必遠赴韓國，也能品味正宗韓式烘焙的極致工藝。

可頌塔的魅力，來自其細膩的層次與精巧的折疊工藝。

每一顆塔皮的邊緣，皆經過手工捏緊密封，使其在烘烤時能夠均勻膨脹，內餡飽滿，口感滑順不膩。此次登台的三款可頌塔，各自展現不同風味與美學：

【香草奶油可頌塔】—金黃酥脆的塔皮，由新鮮香草籽與奶油揉合烘焙，搭配濃郁的雞蛋鮮奶油內餡，經典卻細緻，每一口都是樸實又迷人的溫柔甜味。
【黑松露可頌塔】—在麵糰中揉入竹炭粉，成就低調奢華的黑色塔皮，經過烘烤後再刷上一層松露油，神秘香氣隱隱浮現，內餡則以雞蛋與鮮奶油調製，濃郁滑順，帶來獨特的味覺體驗。

【覆盆子可頌塔】—麵糰中揉合甜菜根，使塔皮呈現天然朱紅色，內餡先鋪上酸甜的覆盆子醬，再填入奶油起司與鮮奶油調製的乳酪餡，入口即是清新果香與柔滑質地交織出的夢幻滋味。

每組可頌塔內含六顆（三種口味各兩顆），售價 880 元，一口咬下，彷彿置身首爾街頭的高級烘焙坊，感受韓式甜點的細膩與創新。

極致酥脆，讓味蕾沉醉—「吐司磚脆餅」的純粹美味

從經典「紙巾吐司」延伸出的「吐司磚脆餅」，將輕盈如紙的吐司切成方塊狀，並細緻塗上風味糖漿，經低溫慢烤，水分漸漸蒸發，留下近乎完美的酥脆口感。兩款風味各具魅力：

【奶油肉桂吐司磚脆餅】—肉桂香氣溫暖馥郁，搭配微甜奶油，帶來細緻悠長的風味層次。
【黑巧克力吐司磚脆餅】—濃郁的黑巧克力醬包裹酥脆吐司，入口即化，甜中帶苦，回味無窮。
以復古鐵桶精美包裝，每組內含兩桶（各約 100g），售價 880 元，無論自享或送禮，皆是絕佳選擇。

限定聯名分享組合，集結經典美味

特別為台灣甜點愛好者推出的分享組合，囊括香草奶油、黑松露、覆盆子三款可頌塔，搭配奶油肉桂吐司磚脆餅及招牌紙巾吐司，一次品味 the Truffle Bakery 的匠心之作，每組 1,180 元，錯過將難再遇！

即日起，消費者可親臨 Regent Gift Shop 選購，或透過「晶華美食到你家」線上平台（購買連結）搶先預訂，在家也能感受來自首爾的精緻烘焙饗宴。限時登場，錯過等明年！讓味蕾與藝術交織，一起品味韓式甜點的極致魅力！

位於晶華酒店二樓的上庭酒廊將於3月28日至4月24日同步推出「The TRUFFLE BAKERY下午茶」 每份680元，內容包含「可頌塔三入組」或「經典奶油紙巾吐司一組」兩者擇一，搭配單杯精選咖啡或茶，週一至週五每日14:00至17:00限量供應，售完即止。

詳情或預訂請洽 02-2523-8000 轉Regent Gift Shop外帶櫃、上庭酒廊
「晶華美食到你家」https://shop.silkshotelgroup.com/RT
台北晶華酒店地址：台北市中山北路二段39巷3號