六福中秋禮盒標榜好食材健康味
再過一個多月就是中秋節,六福旅遊集團今年特別嚴選台灣在地食材,如新竹關西桶柑、屏東四重溪鴨蛋黃、花蓮蜂蜜等,推出「遊月豐融中秋月餅」與「福映豐月中秋禮盒」,另有多款送禮自用皆宜的養生美饌。
六福旅遊集團今年推出「遊月豐融中秋禮盒」(1,580元),月餅由酒店粵亮廣式料理主廚創意設計3款風味月餅。將經典廣式料理的招牌叉燒等入料的「粵亮燒味三寶月餅」,還有將柚子、南港區花桂花及核桃融入白蓮蓉餡,中心再放入黑糖麻糬的「柚香黑糖麻糬月餅」,最讓人驚豔的是「川渝植物肉月餅」,,限量供應1,000盒。
另一款「福映豐月中秋禮盒」(每盒480元),精選屏東四重溪的溫泉紅仁鴨蛋黃,蛋香濃郁細緻,皆內含「紅月綠豆椪」、「紅月起司流沙酥」。另外,葷食款另有「紅月芋泥肉酥」,蛋香與鬆軟芋泥交織出絕妙的鹹甜風味;奶帶素款則另有「紅月豆沙蛋黃酥」,外酥內嫩。
中秋佳節除了必備月餅外,今年飯店也擴大推出高達4款伴手禮,特別推出「黃金蟲草鮑魚烏骨雞煲湯」、「元氣八寶燉雞煲湯」(每款1,580元);透過高溫高壓燉煮,雞肉吃起來肉質甜嫩,湯頭醇香四溢,可常溫保存,不佔冰箱空間,無須退冰即可直接烹煮。
粵亮廣式料理全新製作「靓禮-楓糖綠豆糕」禮盒(每盒620元),綠豆泥更加鬆軟滑順,口感富有層次,入口即化、綿密細緻。「蜜香乳酪千層蛋糕」每份480元,採用100%純正花蓮蜂蜜與優質奶油乳酪,烘製多層次蛋糕體,包裹輕盈乳酪夾心,蜂蜜香氣與揉合綿密乳酪。
一禮烘焙今年也特別推出中秋禮盒,其中創意版「燦金鳳梨巧克力」(每盒888元),台灣土鳳梨餡包裹於巧克力中,迷你鳳梨外觀精緻可愛;另有「一禮秋月四重奏禮盒」(800元),還有「一禮頂級三層禮盒組」,(每組2,500元)。
六福旅遊集團
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