棧直火廚房尾牙饗宴與B航棧年菜

在疫情的籠罩下，今年各行各業都過得很辛苦，目前國內疫情穩定，歲末年終公司也開始規劃尾牙活動，慰勞員工辛苦的一年。中保無限家餐飲集團下的棧直火廚房，以美味牛排及舒適環境打出好口碑，即日起推出豪華卻實惠的尾牙宴；另外，集團旗下的復興空廚也以全新品牌B Terminal B航棧，推出以金虎咬豬八仙過海為主題的A組B兩組年菜，提供消費者早鳥預訂。

位於東區巷弄的棧直火廚房，今年同時推出四人份與十人份的特色尾牙套餐，無論是三五好友或是公司聚餐都能自由選擇。四人尾牙套餐裡最受矚目的是主廚精選20盎司直火慢烤厚切肋眼與15盎司帶皮戰斧豬排等兩道經典肉品；這也是棧直火廚房大強項，讓大家能暢快享受直火燒烤的豪邁與美味。能與好友一起大口吃肉喝酒，開心程度就是爽快度破表。

其他菜色還有人氣菜色土耳其肉串與煙燻炒鮮蝦、珍珠馬鈴薯與綜合燻炒菇等。值得一提的是，套餐裡還有四瓶台灣知名啤酒品牌「啤酒頭」聯名推出的『奧客阿伯』橡木琥珀愛爾啤酒，風味獨具，超適合聚餐品嚐。

若是公司尾牙則建議挑選十人套餐。除了四人套餐內容外，另增加迷迭香芥末半雞，與煙燻男人海鮮味、火烤章魚彩椒醬等幾道經典料理。主食部分也同步升級為義式培根蛋黃義大利麵，搭配雙份牛尾湯或肉大人酸菜白肉鍋，以及十瓶『奧客阿伯』橡木琥珀愛爾啤酒，一人一瓶剛剛好。

除了尾牙宴，由於今年農曆年來得早，中保無限家餐飲集團下的復興空廚也以全新品牌B Terminal B航棧，特別針對明年虎年以金虎咬豬八仙過海為主題的A組B兩組年菜。年菜預購早鳥活動自即日起到1月10日止，只要在B Terminal下單，都可以享有早鳥優惠價。原價3288元的金虎咬豬八仙過海年菜A組，現在只要2795元。而原價2888元的肉到家鴛鴦辣虎油火鍋年菜B組，現在只要2455元。如果兩組一起下單，也享有總價5150元的超優惠費用。

A組年菜（原價3288元，目前早鳥價2795元）
年菜品項：包括入口的麻香與微辣感的「川味麻滷」、以生鮮白蝦搭配米酒與香料增添風味，再加上特色十足的五味醬汁的「五味嗆蝦」、可吃到豬腳與蹄筋柔軟與彈牙口感的「金虎吉祥雙蹄掌」、有著絕佳喜氣氛圍「八仙葫蘆糯米雞」，主廚精選十多種食材與極度繁複的工序過年必吃的「閩南外婆佛跳牆」及象徵融合與團結的古早味甜點「八寶芋泥」。
單品（加購）訂購：頂級含甕佛跳牆

B組（肉到家年菜）年菜（原價2888元，目前早鳥價2455元）
年菜品項：人氣火紅的「肉大人私房酸白菜湯」，也是經典的肉大人湯品，來自於台南延齡堂吳老爺的酸白菜鍋底，最經典也最迷人的風味。另一款湯頭為「福氣發酵泡椒麻辣鍋」湯頭部分則是以雞骨為主體，搭配洋蔥西芹跟蘋果及牛油打底，再加上泡椒、辣豆瓣、乾辣椒等，香辛濃郁無敵美味。

另外火鍋食材有「虎爺愛吃嚴選豬五花」、「虎爺好料健康豬梅花」、「名家火鍋料」、「福氣旺虎主菜」為加碼麻辣滷豬腳與悶燒戰斧豬排兩道主菜。外型討喜口感層次濃郁多變、令人一吃上癮的「麻辣滷豬腳」及「肉到家X蜷尾家白巧克力水果冰棒」，這樣精彩的年菜組合是突破傳統，就算不是過年，也想跟親朋好友聚在一起溫馨品嚐。