高雄萬豪酒店搶攻金字塔客層推出鮑粽豪禮

端午節腳步近，高雄萬豪酒店今年端午節推出多款粽品，皇豪中餐廳共推出正哥鮑魚粽、陳年梅菜黑豚粽、姬松茸蟲草花粽及松子抹茶紅豆粽。有兩種禮盒可供選購:「鮑粽豪禮」共六粒裝NT1,588元。，「雙寶素粽」共八粒裝NT1,388元。目前開始接受預定，訂購50組可享九折優惠，於5月25日(三)前完成匯款，可享95折早鳥價。

正哥鮑魚粽 $580 /粒 (南非鮑魚、瑤柱、鹹蛋黃、香菇、蝦乾、栗子、五花肉)
選用110公克南非活鮑魚，下鍋和栗子、香菇等滷製，另選用長糯米圓糯米各半，滾水川燙後瀝乾，與蝦米、臘腸、肝腸、瑤柱、蔥末於熱鍋反覆拌炒，先行拌炒再以荷葉為底包入餡料，蒸煮上桌，荷葉清香撲鼻，米心軟硬適中，鮑魚Q彈入味，栗子鬆軟綿密，完美詮釋肉粽極致美味，適合每張挑剔的味蕾。

陳年梅菜黑豚粽$180元/粒 (黑豬腩、栗子、香菇、瑤柱、鹹蛋黃)
客家梅乾菜有獨特香氣與鹹度，以豬油爆香，和糯米、蝦米、瑤柱、蔥末一起拌炒，讓香氣浸潤到米粒，另選用上等黑豬腩，以生抽等煨煮入味，和入拌炒好的餡料中，肉質Q彈帶有古早味，搭配梅干菜與鹹蛋黃，吃的不只是美味還有滿滿的感動。

姬松茸蟲草花粽$160元/粒 (姬松茸、蟲草花、銀杏、香菇、栗子、芋頭、豆輪)
姬松茸與蟲草花一樣含豐富胺基酸，是養生聖品，主廚均先滷製過，使其入味再和糯米蒸煮，由於拌炒時有加入麻油、冬菜、芋頭，氣味豐富雅致，令人驚豔。

松子抹茶紅豆粽$160(黑米、紫米、松子、抹茶、紅豆)
黑米又稱長壽米，古時被當作朝供的貢米，可見其營養價值，為增加口感豐富度，另加入紫米，以紅豆、松子為餡，入口即有松子清香，伴隨著綿密細緻的紅豆，甜而不膩，蒸煮後也能冰鎮後食用，別有一番風味。

欲訂購者可於上午11:00至21:30撥打專線(07)5596-910，有專人服務。