享受這座城市!台中大毅老爺「旅人背包-城市遊程」全新訂製遊程
台中老爺行旅自從推出「旅人背包」體驗式小旅行的後,好口碑不斷,成為許多旅人來台中旅行時的首選方案。為了回饋支持者,飯店持續為旅人探索隱身於巷弄裡的風格店家,本次旅人背包城市遊程全新訂製遊程出爐,帶著文人雅士的旅人藉由五感體驗,串起對台中美好旅程的回憶!
弎學植務所 手做花卉裝置開啟驚喜的旅程
「中興工廠 re_Gartory」以「微型商場」的概念作發想,集結空間設計、藝術創作、品牌經營等功能,吸引許多年輕老闆來開店。位於一樓的「弎學植務所」,是家精緻花店,店內除了販賣鮮花,還會為顧客客製不同需求的花束。針對旅人背包程式遊程全新訂製行程中,規劃出「繁花印」的遊程內容。
針對「繁花印」的遊程內容,台中老爺行旅公關協理Candy說:「因為我們是文人雅士,所以從書寫下去發想,最後選用書的花器。我們定調為「繁花印」的原因是植物會帶給大家一些記憶的回想。繁花代表植物的千變萬化,就跟台中這座千變萬化的城市一樣。氣味的部分稱為「索香引」牽引出台中文人的氣質,我們將氣質轉化成為實際的氣味,就是我們定義台中文人個性的氣味。」
今日課程由「弎學植務所」志明老師來授課,時間大約為一小時。由於空間緣故,最適合的上課人數為2-4人。入座後,桌面擺放多款花材,老師開始講解製作的內容。完成品是眼前一款具有書檔功能的花器,除擁有花器造型外,可擺在書櫃或直接做陳列,後方也有一個置物空間,適合擺放在辦公桌上。老師說為了大家在操作時不要有過多挫折,刻意將花藝的技法降到最低。
此外,老師繼續解說,由於遊程需要保留一陣子,鮮花就不太適合,故挑選從日本進口的乾燥花或人造花材,包括蝴蝶蘭、文心蘭、球菊、多肉植物、松蘿、金杖蘭、澳洲圓葉、金合歡等。在顏色選擇上,目前為秋末冬初,果實類、黃色、橘色素材來適合運用。這個色調會走年底,明年初用粉色、夏天會帶點藍色,當季的自然植物的色彩會對應不同節氣,做點運用與變化。
首先,將桌面上的花材是軟莖或沒有梗的,拿起鐵絲直接繞起來,不會鬆脫就算加工完成,這個部分會預留較多時間讓大家加工。若在操作上有任何需要,也都可做調整。最後在依照老師的細心指導,花材依序放入花器,做一些調整,美美書檔花器就大功告成!
這個遊程還有個味道階段,即是特別企劃的「索香引」。飯店會提供旅人們專為遊程調配出的精油,直接將精油滴在手拉花(擴香花)作品,香味就會保留在作品上。因此,只要看見這件作品並聞到精油花香,就讓人想起台中這座城市,成為與旅人聯繫的記憶點。
兆兆茶苑 用茶香增添旅行回憶
當我們來到「兆兆茶苑」時,秋日夕陽將這間茶屋渲染成一片金黃,穿過別緻的庭院,走入屋內,空氣裡瀰漫著茶香。開業至今邁入第四年的「兆兆茶苑」,隱身在靜謐的巷弄裡,這裡除了提供給旅人一處喝茶的好地方外,也販賣著一種都會人渴望的緩慢。
「兆兆茶苑」是由老宅所改建,風趣幽默的老闆說:當初在裝潢時,並沒有刻意想走什麼風格,單純希望能吸引有質感的消費者上門,以及在這邊工作能開心的環境。因此,與設計師討論要回歸到最本質,沒有必要的東西全都捨棄。
像是裸露在外電線,為鋪平的磚頭牆面,將所有東西用以原始的方式呈現,就是這家店的風格。但由於老房子的缺點就是陰暗潮濕,空氣對流比較差,最後決定將前後牆都拆除改為玻璃,中間則做旋轉梯,就成為眼前極簡風格的飲茶空間。
為了與台中老爺行旅「旅人背包」之風格路線合作,「兆兆茶苑」特別選出兩款茶,只要旅人參加此專案,便能在此享用優質的茶品與點心,以及一處讓自己寧靜沉澱下來的休憩地點。
至於想與飯店合作的初衷為何呢?老闆說,除了能多認識不同的客群,增加對茶喜歡民眾的可能,也希望能為台灣茶做推廣。他直言目前市面上喝茶的店,有人專心茶道、有人專心做茶、也有人專心講故事賣茶,「兆兆茶苑」只是專心把事情做好,東西做到最理想的狀態,這與積極推廣台中旅行的台中老爺行旅想法相當契合。
我們坐在台前看著老闆沖茶,看著他以職人態度在泡茶過程,一絲不苟嚴謹態度,讓大家瞬間安靜了下來。因此,能坐在台前喝茶,又多了一欣賞職人泡茶的樂趣。針對本次活動兩款茶,一款是屬於台中特色、另一款是屬於多元創意,此外還增加了茶點作為飲茶搭配。
當我發問如何泡出最好喝的茶時?老闆簡單回答說:「首先茶本身一定要好,泡茶其實不需要很大的技巧,但經驗最重要,像從茶量多寡開始。來到店裡時,我們會負責第一泡茶,接下來會交給客人,也會提醒回沖的時間。當然,溫度、水量跟時間控制好,香氣與濃度會很剛好,就能呈現出最完美的滋味,重點還有喝茶時的心情。」
接著,老闆為大家解釋「不知春」這款茶葉。由於一年四季採收很多次,發酵度與香氣都不錯,有著玉蘭花香,經過烘焙後,香氣很順暢!再搭配充滿美感由陶藝家白勝宇(白郁民)所製作的茶具喝茶,輕輕啜飲有層次的香茶,讓人感受到充電般的療癒,也成為旅行途中另一種旅行的形式。
台中大毅老爺-旅人背包遊程住宿專案
地址:台中市西區英才路601號
電話:+886-4-2376-6732
旅行費用:雙人入住旅人客房只要3,688元起
活動贈品:每房贈送限定版帆布背包乙個、設計款悠遊卡乙張、旅人手札乙本、藝術家繪製路線地圖乙份、風格路線遊程體驗套組(內含各式體驗兌換券及文創店家優惠券)等。旅人完成遊程路線所設計之任務,還可贈送百元住宿折抵金
附註:週五須加價NT$500元、週六須加價NT$1000元及連續假期須加價NT$1500元。
活動日期:本專案有效期間即日起至2022年12月31日。
旅人背包遊程網頁: https://travelerbag.hotelroyal.com.tw/