《香遇波波里花園》義式浪漫！台北遠東香格里拉攜手寬庭翡冷翠香氛

時序進入2022年12月，也是年度最忙碌的時刻！此時，台北遠東香格里拉首度攜手寢具家飾精品品牌寬庭美學KUAN’S LIVING，以義大利奢華家居香氛品牌「翡冷翠香氛DR.VRANJES FIRENZE」四款家居香氛為靈感，於一樓一樓大廳茶軒打造成佛羅倫斯知名的「波波里花園」，並結合義式歡飲小食光，邀請賓客放慢腳步，與好友一同享受一杯風味獨特的調酒，舉杯一同迎向璀璨的2023！

《香遇波波里花園》義式歡飲小食光是台北遠東香格里拉與寬庭美學KUAN’S LIVING的首度跨界合作，由飯店行政主厨陳帝昕(Thitisorn Amatasin)以及大廳茶軒首席調酒師邵逸軒(Shane Shao)，以義大利奢華家居香氛品牌「翡冷翠香氛DR. VRANJES FIRENZE」四款各具特色的香氛：玫瑰菸草(Rosa Tabacco)、貝里尼(Bellini)、貴族紅酒(Rosso Nobile)與蘋果白蘭地(Calvado’s) 為靈感發想，將每一款的風味特質，設計成四款以香氛為名的雞尾酒，以及四款搭配的義式小點，讓賓客能享受優雅優雅浪漫的義式情調！

第一款玫瑰菸草 Rosa Tabacco 特調。這款調酒以煙燻香氣、香草及玫瑰花香渾然天成，甜而不膩，完美詮釋玫瑰菸草的溫柔感性。搭配的開胃小點：「Rosa Tabacco 」以雪茄驚喜造型捏製飯糰後酥炸，是外酥脆內餡紮實的美味炸飯糰。

第二款貝里尼 Bellini 特調：茉莉溫和淡雅的花香與水蜜桃的清甜果香，跟著氣泡酒在杯中輕舞融合，浪漫清新帶著粉紅泡泡，深受名媛的喜愛。搭配開胃小點：「烤蝦佐檸檬辣椒醬」Q彈飽滿的蝦肉多汁美味，充滿檸檬葉的清新、番茄的酸甜，清爽開胃。

第三款蘋果白蘭地 Calvado’s 特調。雅致蘋果清香與柳橙酸甜中，帶著優雅伯爵茶香與柑橘風韻以及一抹淡淡花香。搭配的開胃小點：「帕馬火腿、芝麻葉、蘋果佛卡夏三明治」主廚將這充滿義大利風味的經典麵包，加入新鮮芝麻葉、帕馬火腿以及蘋果，呼應蘋果白蘭地的果香風味。

第四款為貴族紅酒Rosso Nobile 特調。帶著些許煙燻口感的紅酒特調，中段為莓果風味，後味則是柔和的紫羅蘭花香，成穩中散發貴族的浪漫氣息。搭配開胃小點：「雙層普切達佐煙燻鮭魚及油澤洋薊」上層是酸爽夠味的油漬朝鮮薊加上新鮮爽口的番茄莎莎醬，並搭配糖漬橘絲，下層則鋪滿煙燻鮭魚片搭配酸豆，層層堆疊口感十足。

活動自即日起至2023年1月2日，推出期間限定「香遇波波里花園」義式歡飲小食光，每組1,680元加10%服務費，包含兩杯調酒及四款義式小點，加贈一瓶25毫升翡冷翠香氛DR. VRANJES FIRENZE最新玫瑰菸草(Rosa Tabacco)空間噴霧(價值780元) ，訂位專線 (02) 7711-2080。

【未成年請勿飲酒】