年菜開賣！10道早鳥不用5000元

真的假的？現在就開始賣年菜！一點也不誇張，【品味風】今天就為大家試吃去年狂銷1萬5千套的年菜套餐，誠懇想瞭解這套年菜有多厲害？賣點何在？今天的主角就是「中保無限與復興空廚」聯合推出的年菜。只見眼前的長條桌上，共擺滿10道2019年農曆年除夕夜要推出的年菜，名稱叫做「2019食全十美年菜」，【品味風】先從左至右，再從右至左，目光巡視了一遍，果不其然，全是過年必吃的菜色。

這滿桌共10道的「中保無限與復興空廚」年菜，又可分為AB兩組，A組名稱是「Ａ組諸事大昌」，菜色包括：珍品佛跳牆、開運泰式咖哩黃金鯧、私房無錫排骨、蜜汁雙方、冠軍八寶芋泥五道經典功夫菜，原價2,688元，早鳥價賣2,300元。

另一組「B組諸事大吉」包含福祿鹽水金雞、富貴紹興蝦、干貝櫻花蝦油飯、鴻運紅燒獅子頭、黃金起司條五款海陸珍味組合，原價同樣是2,688元，早鳥價賣2,300元。若想同時擁有珍品佛跳牆、開運泰式咖哩黃金鯧、福祿鹽水金雞等，最聰明的方是就是兩組一起帶？那價錢是多少？是優惠價4600元嗎？不對，再度折扣後竟是4,388元，想都不用想，年菜一定要帶一整套才澎湃。

這下【品味風】終於豁然開朗搞懂為何去年一推出就賣翻天，因為這套年菜CP值實在太高了。不到5,000元的10道料理，有魚、有肉、有蝦又有油飯，難怪消費者會買單。或許有消費者會懷疑，這麼便宜，食物品質恐怕有疑慮，這就得找出做年菜背後主廚是誰？

原來「2019食全十美年菜」，是由曾任五星飯店的復興空廚中餐主廚梁國德、與糕點主廚盧啟榮聯手，這兩位在廚藝界頗有資歷的主廚，梁主廚展現閩南菜、江浙菜好手藝，而盧主廚則製作中西二款甜點，讓這十道豐富的年菜呈現在眼前。

除此之外，為了考量到購買消費者（通常是媽媽或阿嬤？）後續加熱方便性，年菜都會宅配到府，其中，佛跳牆、無錫排骨、蜜汁雙方、米糕、獅子頭，皆簡單電鍋蒸熱即可還原美味；八寶芋泥則是冷熱皆宜；咖哩黃金鯧包裝時便將魚與醬汁分開，復熱時只須將魚入鍋中稍微乾煎，咖哩醬汁以微波加熱淋在魚身，即可有如五星級飯店呈現佳餚般噴香上桌。

【品味風】一向對調理包或被再度加熱食物的味道有疑慮，結果品嚐第一道的「富貴紹興蝦」後，覺得跟一般餐廳現做的料理無異；第二道「福祿鹽水金雞」雞肉爽脆口感一樣收服了味蕾。

當第三道熱氣蒸騰的「珍品佛跳牆」上桌時，喝了第一口湯，立馬明白為何這款佛跳牆去年會賣得嚇嚇叫！緊接著獅子頭、無錫排骨、米糕等年菜陸續登場，最後四個大男人徹底被這份量頗大的年菜征服了，吃不完的部分，大家搶著要外帶，其中還有一位在場記者立馬打電話給他媽媽說，今年的年菜已經找到囉！

除了年菜CP值超高，方便料理外，要訂購年菜也不用到處走，你只要透過手指按一下網路訂購，明年過年除夕團圓飯就輕鬆搞定了！只不過【品味風】要特別提醒大家，剛剛講的折扣價都是早鳥價，就是得在今年12月31日前訂購，才能以4388元這樣低價一口氣吃到十道澎湃菜色（單筆超過3000元還免費送去你家），如果超過就是原價，去年搶很快，【品味風】想今年景氣這樣…..，應該會賣得更快了！

實體門市
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網路通路
1.中保電商平台-中保無限家:www.livingplus.com.tw
2.復興空廚：www.tacs.com.tw