推出「福華百萬福星」抽獎活動！台北福華大飯店五大明星餐廳年菜外帶11/14正式開賣

年菜外帶年年跑在最前頭的台北福華大飯店，今年也不例外，今日記者會對外宣布2025年菜外帶自11月14日起至2025年1月24日止開放銷售，為回饋顧客四十年來的支持，今年更首次推出「福華百萬福星」抽獎活動，凡於銷售期間內訂購年菜，不限消費金額即可參加抽獎，有機會一人獨享彩虹座自助餐120天無限吃到飽，以及10張台北福華尊爵豪華套房住宿券，總價值百萬元，適用期限至2025年5月31日為止，將於2025年1月28日年菜外帶提領現場抽出幸運兒。

年年熱賣的台北福華大飯店年菜，本次由江南春、蓬萊邨、珍珠坊、麗香苑及點心坊五大明星餐廳，協力推出多達70道結合經典與異國創新口味的菜色。此外，往年限量販售、熱銷上萬份的常賣冠軍「紹興醉雞腿」今年更首次開放無限量供應，讓舊雨新知皆能一嚐經典美味。

以江浙料理聞名的江南春，今年主打以珍饈海鮮和澎湃肉品象徵團圓圍爐的滿堂喜慶。「鴻運套餐」包含鴻運八寶福拼盤、蟹黃蒸龍蝦、干貝黃金雞燉翅、紅燒鮮鮑魚等八道菜品，當中新品「虎掌花膠燒烏參」，將有海中人蔘美稱的烏參和頂級花膠一同燉煮，搭配傳統江浙手法製作的東坡肉，滿滿膠質與醍醐味在口中縈繞。

「賜福套餐」中則有放滿六顆鮮美鮑魚的「干貝鮑魚燉黃金雞」，選用有金黃油脂、肉質Q彈鮮嫩的台東黃金雞，加入北海道干貝、金華火腿和豬腳等食材熬煮出濃郁湯頭，每一口都是精華。

粵菜餐廳珍珠坊今年主推「高陞套餐」，內含福祿壽五福大拼盤、蒜香樹子蒸龍蝦、御品珍膳雞燉翅、清蒸龍虎斑、珍鮑扒虎掌等八道海味山珍，另有老饕必買的「步步高升吉祥禮盒」，純手工製作、真材實料的臘味蘿蔔糕，加入高比例的港式乾腸和臘腸，無論油煎或清蒸都香氣十足。

如想在餐桌上品嚐懷舊台灣料理，擅長台菜復刻的蓬萊邨以經典熱賣的「懷舊菜尾一品鍋」為首，誠意推出「蓬萊排翅佛跳牆」、「紅蟳米糕」、「鳳眼栗子高昇排骨」和「干貝蟹肉長年菜」等十四品單點菜色，道道皆是圍爐宴席的上等美味料理。

福華人氣西餐廳麗香苑為迎接新年，帶來以創意東南亞料理為主題的「吉利套餐」南洋風味全新菜色，包含馬來西亞過年必吃的傳統料理「仁當烤全雞」、以新加坡菜式改良的「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」等，結合中西式調料及烹調手法激發不一樣的年味火花。

最後還有點心坊的年節禮盒，「迎春納福牛軋糖禮盒」中的新口味「芝麻松子果仁」以高單價的松子和綜合穀物低溫烤培，散發高雅堅果清香。「法式禮盒」則主推「紅絲絨草莓蛋糕」和「焦糖海鹽芒果蛋糕」兩款新品，使用七成的台灣在地食材，並以日本及法式手法烘培，呈現才出心裁的獨特「混血」風情。更多詳情請上官網：https://bit.ly/49NVbBS 或 洽外帶年菜預訂專線：02-2326-7423。

廳別	套餐/禮盒 品名	售價/盒	圖片
江南春YangtseRiver	【鴻運套餐】鴻運八寶福拼盤、蟹黃蒸龍蝦(4隻)、干貝黃金雞燉翅、虎掌花膠燒烏參、紅燒鮮鮑魚(8粒)、椒鹽大白鯧、蔥燒嫩子排、鴻運雙點(蘿蔔酥、蓮子芋泥)	NT19,888
	【賜福套餐】海陸四季拼盤、干貝鮑魚燉黃金雞(鮑魚6粒)、蟹黃蒸龍蝦(2隻)醋溜龍虎斑、東坡肉烏參、蓮子芋泥(素)	NT8,888
珍珠坊PearlRiver	【高陞套餐​​】福祿壽五福大拼盤、蒜香樹子蒸龍蝦(3隻)、御品珍膳雞燉翅 (全雞)、清蒸龍虎斑、珍鮑扒虎掌、蟹粉黑玉參、御品黑椒牛肋排、松露干貝娃娃菜	NT15,888
	【花開富貴臘味禮盒】肝腸、臘腸、金華火腿	NT1,588
	【步步高升吉祥禮盒】臘味蘿蔔糕、紅豆蜜年糕	NT1,288
蓬萊邨Formosa	【富貴套餐】五福拼盤、XO醬時蔬龍蝦(3隻)、蓬萊排翅佛跳牆、黑蒜鮑魚封雞、冠軍櫻花蝦米糕、蒜香椒鹽白鯧魚、干貝蟹肉長年菜、桂圓紅糖發糕	NT16,888
麗香苑ChampsElysees	【吉利套餐】香蒜鮑魚牛奶排骨湯、泰式檸檬香茅龍虎斑、金沙奶油龍蝦(2隻)、仁當烤全雞、咖哩醬燒豬腳、椰香班蘭巴斯克起司蛋糕	NT8,888
點心坊The Bakery	【迎春納福牛軋糖禮盒】芝麻松子果仁牛軋糖、莓果果仁牛軋糖	NT 688
	【法式禮盒】紅絲絨草莓蛋糕、焦糖海鹽芒果蛋糕、茉莉綠茶柚子蛋糕、櫻桃檸檬蛋糕、鐵觀音茶杏桃蛋糕、法式堅果塔（各二入）	NT 988