高端宴饗體驗!雲品國際與寶元紀再次聯手打造米其林入選餐廳「le beaujour 芃卓」
雲品國際與POUYUENJI(寶元紀)再次聯手,繼2022年成功打造台中蘭克斯特宴會品牌後,雙方進一步合作,深化合作關係,共同打造米其林入選餐廳「le beaujour 芃卓」,以高訂宴會宅邸為概念,為高端宴會市場設立新標準。「le beaujour 芃卓」高端宴會空間將以預約包場為主,提供高訂、精緻的婚禮、酒會、生日派對、企業活動等服務,依據客戶需求量身訂製宴饗體驗,打造高訂宴會新標準。

「le beaujour 芃卓」位於南京東路琢豐大樓內,建築由愛馬仕 (Hermès) 空間設計御用團隊 RDAI 操刀設計,為其在台灣的首件作品,展現設計與細節的極致追求,並致力於融入藝術、文化與美學涵養。餐廳空間則由紐約空間設計師 Lillian Wu 以 Modern French 風格打造,低調中性的法式宅邸氛圍透過銀、白、灰三色調貫穿,搭配簡約法式沙發與柔和燈光,營造出極致優雅的法式沙龍氛圍。

餐廳中央設有開放式廚房,讓料理與匠心工藝得以完美呈現,同時側邊設置茶席,將茶文化與待客之道巧妙融合於空間之中。場域共分為兩層,一樓為迎賓酒會與接待空間,二樓為宴會用餐區,確保賓客在宴會進行時仍能擁有專屬隱私空間。「le beaujour 芃卓」最高可容納 80 至 150 人,是一個文化交流與廚藝展示的平台,憑藉雲品國際的品牌影響力、米其林廚藝團隊的專業與精品餐廳的設計優勢,將成為台灣高端宴會市場的全新標竿。

雙方合作將延續雲品國際與POUYUENJI在台中「蘭克斯特」的成功經驗,攜手深化夥伴關係,將君品酒店的精緻餐飲理念導入「le beaujour 芃卓」,開創高端宴會新紀元。目前餐廳已開放預訂,無論是私人宴會、品牌發表或企業活動,皆可提供專業服務,締造獨一無二的尊榮饗宴。包場訂席與菜單規劃,詳洽君品酒店宴會業務部聯絡02-2181-9950 轉3500。