柏克金啤酒餐廳＆燒肉美味出擊

全臺最大「啤酒複合式餐廳」正式開幕了！這家位於中山區、南京東路二段路口一樓的「柏克金啤酒餐廳」及二樓的「柏克金燒肉屋」是由「BUCKSKIN柏克金餐酒集團」（金車集團）所經營，餐廳空間寬敞及多樣化的美食，可符合愛喝啤酒、吃輕食或燒烤饕客們的需求。

今日（5/16）為正式發布記者會，除了金車集團董事長李添財、總經理李玉鼎外，更邀請到德國在台協會處長 Mr. Thomas Prinz，以及BUCKSKIN柏克金啤酒年度代言人、剛舉辦完小巨蛋個人演唱會的周興哲，一起出席餐廳開幕剪綵活動，現場氣氛相當熱烈。

金車集團總經理李玉鼎在記者會上表示：「金車集團以品質第一的企業理念經營各事業體與產品，跨足餐酒事業會持續挑戰更多元、不同的啤酒餐飲型態；而獲獎無數的金車噶瑪蘭威士忌也正在籌備第一間的噶瑪蘭威士忌酒吧KAVALAN WHISKY BAR，預計六月份開始試營運，期盼餐酒事業的成立能讓集團體系更加完整！」

這間位於中山區的「啤酒複合式餐廳」，一樓為BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳南京店，二樓為全新型態的BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋，兩層樓面積超過300坪，總計超過300個座位，風格舒適摩登，非常適合好友下班後相約吃飯飲酒聊天的新據點。

走進一樓的「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳南京店」，有股來到歐洲酒吧的感覺，大量使用古銅色的鍍鈦建材細節，是呼應出早期重要的銅製釀酒設備，除此之外，還有啤酒原物料裝飾與掛畫、啤酒花吊燈等，裝潢復古典雅。

一樓餐廳提供180個內用座位，中央處為一座雙U型吧檯，最適合夜晚一人獨享，若是跟好友一同來聚餐，則可選擇開放區、戶外區或包廂區。除了好喝啤酒，餐廳提供現烤手工拿坡里式Pizza、蒜味蝦薯條、爐烤櫻桃鴨胸、松露波特酒烤布蕾等特色餐點來搭啤酒。

至於二樓的「BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋」，餐廳裝潢融合日式與歐式的風格餐飲型態也有別於傳統日式燒肉店。這裡提供的食材也相當厲害，包括：澳洲最高等級M9+和牛、特選美國牛肉等高品質肉品，以及多樣新鮮的海鮮品項，覺得可以滿足口腹之欲。

除了高檔牛肉，燒肉屋也提供適合多人分享的豪華和牛、特選牛肉及本日海鮮組合、以天然水果軟化並提升肉質甜嫩度的「水果漬肋條」、取自西班牙頂級豬種珍稀豬前頸部的「西班牙松阪豬」等。這些美食搭配上冰涼啤酒，就是最誘人的絕配。

為了歡慶餐廳開幕，BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳南京店除了連續三天（5/17-5/19）免費招待前20名顧客享用免費早餐外，更於開幕期間（5/17-5/30）祭出超殺優惠，凡四人或四人以上同行，就享整張單85折優惠！拍照打卡再贈送造型磁鐵乙個；而BUCKSKIN YAKINIKU柏克金燒肉屋於5/17-5/30晚餐試營運期間，凡四人或四人以上同行免費贈送和牛乙份！當月壽星則免費招待蔥鹽牛舌乙份。

BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳（南京店）
地點：臺北市中山區南京東路二段1號1樓
營業時間：周日~周四 08:00~23:00
周五、周六及國定假日前夕 08:00~24:00
電話：02-2521-0881

BUCKSKIN YAKINIKU 柏克金燒肉屋
地點：臺北市中山區南京東路二段1號2樓
營業時間：周日至周四 午間11:30~14:30、晚間17:30~23:00（試營運期間：晚間17:30~23:00）
周五、周六及國定假日前夕 午間11:30~14:30、晚間17:30~24:00（試營運期間：晚間17:30~24:00）
電話：02-2521-0882