誠品行旅誠心雙糕禮盒
春節賀禮重要的就是誠意,而富含「年年高升」意思的年糕,一直是頗受國人青睞的選項之一。就如同清末的詩詞:「人心多好高,諧聲制食品,義取年勝年,籍以祈歲諗」。年糕,不僅是不可缺席的節日美食,也歲歲為人們帶來嶄新希望。故年糕又稱「年年糕(高)」,象徵步步高升的吉祥寓意,早期用來祭神及敬奉祖先,爾後成為春節餐桌上必備的賀年美食,為華人圈二千多年來共享的傳統風尚,也春節最吉祥的伴手禮選擇。
誠品行旅傳承此文化脈絡,於今年首度推出「誠年禮|誠心雙糕禮盒」,每盒NT$680,由The Penthouse品居中餐廚藝團隊精心研發二款口味,包括「廣式臘味蘿蔔糕」與「台式紅豆年糕」,包含伴隨淡淡高粱酒香氣的廣式臘味蘿蔔糕,以及採用屏東萬丹紅豆精心製作的台式紅豆年糕,二款一組每條各約600公克與680公克,為年節送禮的精緻提案,同時亦獨家贈送誠品行旅限量「旺得福紅包袋」1組,用誠摯滿盈的心意,帶給您濃濃的團圓年味與來年的萬事順心。
蘊含好彩頭意味的「廣式臘味蘿蔔糕」,選用鹹中帶甜、伴隨淡淡高粱酒香氣的正宗港式臘腸與臘肉,採取先煸炒再熬煮的手法,搭襯刨削成絲的冬季新鮮白蘿蔔,口感優雅細緻,饒富鹹香餘韻,讓屬於香港的老味道每一口都在舌尖細膩釋出。吃甜甜、過好年,傳遞著台灣溫暖記憶的「台式紅豆年糕」,則將豐厚飽滿的屏東萬丹紅豆搭配紅豆沙與蜜紅豆提香,費時四小時中火悉心蒸煮,不僅彈Q不粘牙,同時馥郁紅豆原始清甜香氣,展現道地台灣風味,除了傳統的香煎、酥炸之外,以微波或稍作烘烤等方式皆可簡單享受年節氛圍。
「誠年禮|誠心雙糕禮盒」
訂購時間:即日起~2018年02月10日(敬請於提貨前3天預訂)
現場取貨時間:2018/02/05~02/15除夕當日15:00前(2/10、2/11假日不提供取貨)
訂購專線:+886-2-6626-2880(The Chapter Café餐廳)