美麗華FOOD TALK新開幕！
每到週末，好友就會為了聚餐地點七嘴八舌的出意見！其實國人在選擇用餐環境的習慣也在改變中；過去大夥喜歡選擇街邊巷弄的小店，現在則偏好在交通便利的百貨商場內用餐。百貨除了有商品多元化及聚集力的優勢，不斷邀請人氣餐廳設點，也成為最明顯的趨勢！美麗華百樂園5樓改裝成為「FOOD TALK」餐廳樓層，邀請多家知名的餐廳進駐，其中最受矚目的三家人氣名店「鳥丈爐端燒」、「SPIGA PASTA 石壁家」及「唐點小聚」全都聚集在此。讓消費者來到此區域就能自由挑選日式燒烤、義大利麵或精緻港粵菜的豐富選擇，也讓「FOOD TALK」成為大直商區美食新戰場。
鳥丈爐端燒:：直火炭烤海鮮美食
發源於日本東北地區的爐端燒在台灣也有不少民眾喜愛，以「原食炭魂」強調透過炭火提升食材原有美味的「鳥丈爐端燒」，此次首度將街邊店型態搬進台北市大直地區的「美麗華百樂園」在炎熱的夏天勢必會吸引不少饕客造訪。
「鳥丈爐端燒」最有特色的服務項目，即是廚師以船槳遞送料理的傳統精神，在店裡仍被保留，這是為了讓消費者可品嚐到食物炭烤直烤後最新鮮的美味，所以船槳遞送料理也成為饕客用餐必拍的畫面。
「鳥丈爐端燒」餐廳設計走著日式居酒屋風情，共有73個座位，餐廳最大特色是當走入店裡時，會看見前台擺放了每日從澎湖近海捕撈並且搭乘早班機空運來台的「澎湖鮮魚」，魚種包括玳瑁石斑、青嘴、紅龍等時令魚類為主。
在開幕期間更有海釣夢幻之魚美稱的嘉臘魚、鐵甲兵魚、紅條等各種澎湖特殊魚種。可做出「鹽烤澎湖海魚」、「酒粕澎湖烤魚」等魚料理。其他海鮮食材還包括野生丁香魚、澎湖小管等，可滿足愛吃海鮮的饕客味蕾。
除了多樣化的魚類，「鳥丈爐端燒」也提供產地直送的小農蔬果，像來自於桃園新屋的1&0有機農場種植的白莧菜、小白菜等時蔬，品質堪稱全台第一的埔里礦泉茭白筍、新竹尖石的櫛瓜花等有機小農食材，挑選新鮮時蔬後就由師傅親自料理，品嚐最新鮮的美味蔬菜。
全新開幕的「鳥丈爐端燒」，為方便附近上班族中午用餐需求，此次特別以澎湖海鮮為主題推出「澎湖烤魚套餐」。消費者可在食材鮮貨區直接點選喜愛的鮮魚，由師傅為您設計專屬於烤魚套餐。將套餐隨附的味噌湯品、小缽菜等配菜通通升級為澎湖特色料理與有機小農食材。
「鳥丈爐端燒」美麗華店
坪數：59坪
座位：73席
營業時間：上午11：00～晚間23：00
電話：（02）8501-5001
地址：台北市中山區敬業三路22號5樓
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SPIGA PASTA 石壁家：無敵美味現做義大利麵
「SPIGASPIGA石壁家」是由日本《Newokubo CO.,LTD.》每日生產13萬份的生鮮義大利麵，知名度極高；慕里諾餐飲集團與之共同合作引進其生鮮義大利麵餐飲品牌SPIGA來台，可說是日本生鮮義大利麵之王。
餐廳內最大特色就是現在義大利麵，這可不是口頭說說，因為製麵師傅就是一旁採用義大利ITALPAST品牌製麵機。遵循溫濕度等講究，每日於店舖製麵室內新鮮製作生鮮義大利麵條，所以烹飪出來的義大利麵特別美味，每一口都充滿新鮮的嚼勁。
為了進駐美麗華，「SPIGASPIGA石壁家」也推出以「羽衣甘藍」製作的特色麵條來吸引消費者。最推餐點為「蒜辣小管羽衣甘藍義大利麵」，製作過程是選用具有產銷履歷的羽衣甘藍，先榨成汁再與麵粉混合，天然翠綠的羽衣甘藍麵條帶有清香風味，再搭配澎湖小管，成為夏日最健康美麗的麵食料理。
另外，主廚也將經典義大利麵口味的「煙花女」，透過特色的鯷魚帶來味道鹹香的豪放風格之外；更因「澎湖海鮮祭」概念，混搭入口感Q彈的澎湖小管烹調，風格獨特、滋味酸甜的麵料理，同樣無敵美味！
為歡慶「SPIGASPIGA石壁家」第四家店舖開幕，於6/6～6/8開幕首三日，推出前30名義大利麵半價優惠；6/9～6/16則有打卡留言「我愛石壁家」或「I LOVE SPIGA」即送「酥炸魚柳條」一份，同時於6/6開始推出單筆消費滿800元，即贈石壁家粉彩筷子乙雙，送完為止。此外，6/10～6/30期間凡憑美麗華百樂園影城票根來店消費餐點，即可兌換可爾必思飲料乙杯！
「SPIGASPIGA石壁家」麗華店
座位：78席
營業時間：上午11：00～晚間22：00
電話：（02）8501-2822
地址：台北市中山區敬業三路22號5樓
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唐點小聚：超吸睛新派中菜
自從2018年「唐點小聚」開幕以來，一直就具有高人氣；從洋溢文青風格的餐廳裝潢到使用創意餐具及超吸睛點心，讓「唐點小聚」成為年輕族群熱愛聚餐的新派系中式餐廳。
全新開幕的「唐點小聚」，餐廳用餐空間同樣具有設計感，以經典的Tiffany為主色調，營造輕鬆愉悅的用餐環境。為了美麗華新店的成立及夏天到來，「唐點小聚」推出一系列清爽開胃的全新菜色迎接賓客造訪。
首先登場的是「冰鎮咕嚕肉」，擺放在圓形容器內冒著白煙的餐點，光看就讓人暑氣全消；這款菜色是以松阪豬烹調的咕嚕肉完成後才加入冰塊，一旁冒煙則是乾冰效果。咕嚕肉因為被稍微冰鎮，入口外脆內嫩，滋味酸甜美味有嚼勁，是一道夏日必嚐清爽菜色。
從外觀令人感到好奇的「黑磚脆豆腐」，同樣展現師傅的真功夫，豆腐入口無比滑嫩，鹹香風味，好滋味令人一塊接一塊。為因應廣大愛吃麻辣口味消費者所設計的「麻辣小籠包」，擺放在精緻小籃子上頭，點心師傅選用五花肉與梅花肉製成絞肉，再添入獨特秘製辣醬，吃進嘴裡小籠包香辣湯汁立刻擴散，芬芳香氣令人難以抗拒。
除了美味的鹹食外，「唐點小聚」也特別針對美麗華店推出「限量鳥籠組」。擺放在午茶鳥籠組內共有五款不同風味港點。包括：經典香菇外型的「松露香菇包」、蛋香濃郁的「葡式蛋撻」、純西瓜汁製作的「西瓜凍糕」、「椰香芒卷」及「田園盆栽」，高雅迷人的下午茶組，怎能令人不心動？
至於店裡人氣王當然就是「得意小豬」，這隻粉色小豬正趴著休息，超萌的模樣實在逗趣。粉色小豬其實是以奶酪製作，吃起來細膩滑順以及濃濃奶香，只不過這麼可愛的模樣，要吃掉它實在覺得太可惜！
「唐點小聚」美麗華店
座位：164席，2間包廂
營業時間：11：00～22：00（午餐、下午茶、晚餐）
電話：（02）8502-5358
地址：台北市中山區敬業三路20號5樓
