兩天一夜高雄萬豪輕旅行戲水消暑嗑港點好愜意 -

暑假即將到來，趁著尚未人潮爆滿一房難求之際，來一趟高雄萬豪酒店輕旅。除了入住豪華客房，享受飯店內的豐富設施外；晚餐還預訂飯店內人氣很旺的「京翠」港式飲茶，大啖經典港式飲茶，忙裡偷閒的品味高雄的悠緩步調！

在週末再度來到由義聯集團攜手萬豪國際集團打造的「高雄萬豪酒店」，心情仍是相當興奮。這一次除了在飯店裡輕鬆度假外，更瞄準了飯店裡高人氣的「京翠」港式飲茶，想盡情享受豪氣版的港式飲茶風情！

在服務人員親切的辦理入住手續後，【品味風】隨即搭乘電梯前往今晚入住的22樓客房。當電梯抵達該樓層，打開房門後，令人醉心的都會風客房印入眼簾，而落地窗前的高雄美景，更是讓人無比雀躍。

雖然是再度入住高雄萬豪酒店，仍覺得客房設計真美，從牆面到地毯花紋，一氣呵成的色調溫柔問候著旅人，叮嚀來度假就要放步調；14坪的寬敞空間，住起來就是很舒服。

此外，為了讓客房與衛浴空間有區隔，還特別將兩處的地板採用不同材質。客房內為溫潤親切的木質地面，衛浴空間從地面到牆面皆採用大理石，象徵萬豪酒店的尊榮感。

由於今晚入住時間較晚，櫃臺人員叮嚀說現在是33樓的行政酒廊Happy Hour，我即刻放下行李，搭乘電梯直奔最高樓層33層樓的行政酒廊，這個時段將提供許多食物、飲料與熱咖啡，其中最吸引人的莫過於提供了紅白酒與啤酒的無限暢飲，許多旅人也在此時大快朵頤免費的美食。

我倒了杯酒及幾樣輕食，選了一個舒服的位置，邊吃邊享受高雄的都會景致！但由於今晚預訂了「京翠」港式飲茶，即使美食當前，也是盡量克制自己的食慾！

晚上七點鐘，我終於來到位於8樓的「京翠」港式飲茶。這間餐廳，擁有500個座位及12間包廂，自開幕後就是許多高雄饕客的最愛。餐廳空間設計充滿香港元素，讓旅人有種來到香港茶餐廳的錯覺。

在選定座位之後，餐廳也帶來傳統港人的飲茶文化，因為服務人員立刻推了一台蒸籠推車來到身旁。看著推車內琳瑯滿目的美味港點，讓人想起了香港茶餐廳的景象，在無法出國的當下，感覺有種懷舊又療癒的感覺！也立刻從推車上點了幾款點心。

「京翠」港式飲茶空間很寬敞，餐廳又區分成幾個區域，像在半開放的廚房裡看見熱氣蒸騰中正在努力的點心師傅，心裡升起一起感謝之情。此外，還有燒烤區域，待會最令人垂涎的烤鴨就是來自於此，最遠處還有專做港式甜點的區域，同樣散發濃濃的香港情調。

這裡熱銷的港點很多，看著菜單思考了一陣子後，最後決定點了燒臘拼盤（琵琶鴨與燒燒腩）、粉腸、例湯、鮮筍蝦餃皇等，最後在朋友的推薦下，加點了一杯超人氣的「絲襪奶茶」。

燒臘拼盤雙拼
由於今晚只與友人一起品嚐，在服務人員的建議下，我們選了燒臘拼盤雙拼。雙拼內容為琵琶鴨與燒腩，另外還有油雞、水晶雞、叉燒和鴛鴦腸可選；但因為只選兩款，就是兩款最招牌的選項！剛出爐的琵琶鴨外皮油亮香脆、肉質軟嫩多汁，吃第一塊就讓人徹底著迷了。燒腩切的肥瘦適中，外皮酥香鮮嫩不柴、有滋有味，滑嫩多汁又無腥羶味，令人印象深刻。