舌尖上的法式浪漫 馬可波羅酒廊攜手PAUL & JOE推出「浪漫巴黎下午茶」
看好台灣女性消費者民眾喜好造型優美的下午茶饗宴,台北遠東香格里拉首度與知名彩妝品牌PAUL & JOE跨界合作,自4月2日至5月29日於38樓馬可波羅酒廊,獨家推出週末限定「浪漫巴黎下午茶」,由法籍甜點主廚胡孟洋 (Yann Roumanille)量身打造,充滿獨樹一幟的美學鹹甜點,讓人在優美環境中在沉醉在法式浪漫下午茶!
每年都會不斷推出聯名下午茶的台北遠東香格里拉,四月起與知名法式美妝跨界合作,為了呼應PAUL & JOE法式彩妝二十週年的浪漫紫色風格,法籍甜點主廚胡孟洋 (Yann Roumanille) 加入許多貓咪、貓掌等可愛圖騰設計,讓每一道鹹甜點都宛如精緻的精品。此外,活動期間享用午茶還可獲贈專屬「PAUL & JOE小香檳明星四件禮」 (價值1,770元)。
首先推薦「烤鴨、鴨肝及紫馬卡龍」這款以法式馬卡龍變化出的迷你鹹點!特別呼應PAUL & JOE的浪漫紫色風格,精緻的紫色馬卡龍上塗抹鵝肝及奶油抹醬,再放上切成丁的鴨肉及酪梨,一口咬下帶有濃郁鴨肝香氣及綿密滑順口感,讓人吃一口就愛上。
讓人人少女心噴發的「森林莓果塔」,是以粉色的紅寶石巧克力包裹著甜點主體,內餡第一層是外酥內軟的杏仁達克瓦茲,第二層則是酸甜交織的覆盆子果凍,底層再加上一片酥脆餅乾,層層堆疊的甜蜜風味讓人回味無窮。
另一款法國經典甜點「白桃布蕾」,密實又柔軟的口感,再加上一層蜜桃果醬,創造多重風味,而外層為紅寶石巧克力及白巧克力,口感層次豐富且香濃滑順。至於「百香椰子萊明頓」也是另一道令人滋味驚喜的甜點。這款百香椰子萊明頓特別的是使用了芒果與百香果果醬,除了吃得到巧克力的濃郁香醇,也吃得到水果的鮮甜風味。
光看外型就讓人很著迷的「紅寶石橙花費南雪」,是以紅寶石巧可力及白巧克力製作出紅白相間的直線條!內層的費南雪金磚蛋糕擁有榛果、杏仁和焦化奶油的迷人香氣,搭上鬆軟的蛋糕體,口感多層次變化。
超級卡哇伊的「喵喵驚喜」,以Q彈滑順的椰子奶凍為主體,佐上覆盆莓果醬,接著放上草莓及麵包丁點綴,最後用一層網狀白巧克力覆蓋其上,並以紅寶石巧克力做出超萌貓咪造型妝點,絕對是款好吃好拍的美型甜點!
同時,為歡慶20週年,特別與台北遠東香格里拉聯手合作,凡消費即可獲贈「PAUL & JOE小香檳明星四件禮」(價值1,770元),禮盒內容包含:糖瓷絲潤隔離乳 (15ml):運用獨家香檳金秘密配方、添加橙花精露與玻尿酸保濕精華,賦予肌膚清透水潤光澤,使後續的底妝產品更加持久服貼。
橄欖卸妝凝膠 (10g):富含多重保濕成分的卸妝凝膠,可卸妝潔顏,同時滋潤肌膚增加水潤感。
橄欖臉部精華油 (25ml):蘊含來自百年橄欖樹的精華油,添加酵母精華與皇家蜂王乳,能深層滲透滋養肌膚,達到活化、修護、提亮的保養效果。
粉紫貓泡麵碗:超萌超吸睛的粉色泡麵碗,不但印有超Q貓咪圖騰,連碗蓋也是貓咪造型,吃泡麵也要可愛無比。
馬可波羅酒廊 訂位專線:(02) 7711-2080
營業時間:
週二、週三、週四、週日:17:00-22:30 / 週五、週六:17:00-00:30 / 週末下午茶:14:00-17:00
週末限定「浪漫巴黎下午茶」價格:每位1,450元,含一杯粉紅氣泡酒一杯,第二杯加價購300元;另可以450元加價購 Maison Veuve Clicquot 法國凱歌香檳一杯,皆需外加一成服務費
*馬可波羅酒廊提醒您未成年請勿飲酒,喝酒不開車,安全有保障。
地址:臺北市敦化南路二段201號
社群標籤 #ShangriLaTaipei